餐廳食品安全應急預案

General 更新 2024年12月28日

  隨著經濟全球化的不斷推進,因食品安全問題引發的全球性食品惡性事件頻發,由此引起的國際食品安全法律責任問題也日益突出。那麼,你知道怎麼寫食品安全應急預案嗎?下面就是小編為你整理的,希望你喜歡。

  

  一、防止食物中毒的措施

  ***一***健全食物中毒報告制度

  餐廳要認真貫徹執行衛生部食品衛生以及關於《食物中毒調查報告辦法》的精神,以便及時採取防治措施。

  ***二***廣泛開

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