穀雨吃薑的好處

　　大家都聽說過吃薑對身體好，那麼穀雨節氣吃薑究竟有馬上好處呢？下面是小編整理的關於，希望大家喜歡。

　　穀雨吃薑好處多

　　身體虛寒是文明病。現在身體有畏冷現象、體質虛寒的女性越來越多。這有許多方面的原因——夏天雖然炎熱但是長期待在空調房裡會使寒氣積聚在體內;春寒料峭，寒氣也會侵體;還有現代人缺乏運動、壓力過大;以及飲食方面貪涼，吃冷的、寒性的食物……這些都會導致我們的身體體質越來越虛寒。當身體“變冷”，各種毛病就會出現了!

　　只需要簡單地在日常飲食中有意識地多食用生薑，便能改善這種現象，美味又養生的生薑，真是女性健康的守護神。

　　穀雨生薑怎麼吃最好

　　1、治胃寒，妊娠嘔吐：生薑絞汁1湯匙，砂仁5克，清水半碗，蒸半小時，去渣飲汁。1日2次。

　　2、治脾胃虛弱：老薑絞汁30毫升，鮮牛肉150克，切碎，剁成肉泥狀，加入30滴薑汁，再放些醬油、花生油攪勻，待燜米飯時， 將薑汁牛肉倒人將熟飯內蒸至熟***約15分鐘***即可食用。1日2次。

　　3、治老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛洩瀉以及肺寒喘咳：鮮生薑10克切片，大棗5枚，粳米150克，同煮粥，適量油鹽調味佐膳。

　　4、治風寒感冒、噁心嘔吐、胃痛腹脹：生薑5克切絲，蘇葉3克裝入茶杯內，開水沖泡，浸泡5-10分鐘後，加入紅糖攪勻，趁熱服用。

　　5、五神湯：荊芥、蘇葉、生薑各10克， 茶葉6克，水煎五分鐘後加入紅糖30克，隨量服用。有發汗解表作用，可治畏寒，身痛、無汗諸證的風寒感冒。

　　6、薑糖蘇葉飲：生薑5克***切絲***，蘇葉3克裝入茶杯內，開水沖泡，浸泡5-10分鐘後加入紅糖攪勻趁熱服用。有發汗解表、祛寒健胃作用，可治風寒感冒、噁心嘔吐、胃痛、腹脹等症。

　　7、姜蜜膏：生薑汁200克，蜂蜜200克，水煎至稠粘如膏時停火，冷卻後裝瓶備用。每次服30毫升，以熱開水沖服，1日2次。可治肺寒、肺燥型久咳不愈。