小滿養生食物有哪些

　　小滿時節，雨水多起來，天氣更加炎熱起來，而人體溼氣過大會出現一系列疾病，因此要十分注意，這個時節主要以健脾祛溼清熱為主。 那麼適合小滿養生的食物有哪些呢?下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　小滿養生食物：大蒜

　　1：消炎

　　大蒜是抵禦疾病的有力武器。它可以大大抑制大腸桿菌等細菌增長，能夠起到消炎作用。

　　2：降膽固醇、降血壓、降血糖

　　大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物質，碾碎後會互相接觸，從而形成有保健作用的大蒜素。因此大蒜最好搗碎成泥，且要放10~15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成。加熱中起抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸下降，所以大蒜生食殺菌效果好。

　　小滿養生食物：黑巧克力

　　1：控制血壓

　　美國達傅斯大學抗氧化劑研究試驗室研究發現，每天吃3.5盎司***約100克***黑巧克力的高血壓患者，兩週之後，血壓下降了，壞膽固醇水平也下降了。

　　2：滋潤面板

　　德國研?a href='//' target='_blank'>咳嗽泵刻烊?4位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月後，這些女性的面板變得更加溼潤光滑，在太陽底下暴晒引起色斑和皮屑的症狀也得到有效改善。

　　3：抗血栓

　　根據美國霍普金斯大學醫學院的研究顯示，製作巧克力的原料是可可豆，它裡面含有豐富的天然抗氧化物“類黃鹼素”，這種物質可以降低血壓、防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為降低，其抗血栓的效果甚至比紅酒、茶以及漿果類的水果還要好。

　　小滿養生食物：薯類

　　1：預防心臟病、中風

　　土豆、芋頭等薯類食物富含鉀，所含的鉀可預防心腦血管破裂的危險。此外，用薯類代替部分主食，對預防慢性病、便祕等都有好處。

　　2：抗癌、提高免疫力

　　一個紅薯的維生素A含量是人體每日需求的8倍。維生素A對於抗癌和提高免疫力極為重要。

　　小滿養生食物：鮭魚

　　1：預防心臟病、癌症

　　鮭魚是世界上珍貴的魚種，也叫三文魚、鱒魚、大馬哈魚。富含歐米珈3脂肪酸、尼克酸，有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、阿茲海默症等疾病的風險。

　　2：預防風溼性關節炎

　　英國醫學雜誌《風溼性疾病紀事》刊登研究顯示，每週吃1次三文魚或吃4次鱈魚、金槍魚等，可顯著降低患風溼性關節炎的風險。

　　小滿養生食物：牛油果

　　1：預防心臟病

　　牛油果現在不是什麼稀有水果，大部分超市都有賣，其富含維生素A、E、C、硒等多種抗氧化物質，以及富含動植物油、纖維素以、葉酸，有助於降低膽固醇，降低患心臟病的可能性。

　　2：改善血脂

　　美國賓夕法尼亞州立大學的一項研究表明，食用牛油果與食用橄欖油、杏仁一樣，有清除血液中壞膽固醇的作用，食用三個月後能減少體內大約12%的低密度脂蛋白膽固醇***壞膽固醇***。同時，還可以提高好膽固醇的含量，幫助改善血脂健康狀況。

　　小滿養生食物：檸檬

　　1：降壓

　　浙江醫院營養科主任鄭培奮主任醫師表示，檸檬是“降壓果”，高血壓患者平時不妨吃點檸檬、喝點檸檬水。

　　2：防止動脈

　　粥樣硬化檸檬含有豐富的維生素C，具有抗氧化和保護血管的作用，有助於控制血壓，保護心臟。此外，檸檬還有抵抗血液中鈣離子促使血液凝固的作用，因此可以防止動脈粥樣硬化。

　　3：抑制癌細胞

　　增長檸檬中含有的柑橘類黃酮能抑制癌細胞的增長。

　　小滿養生食物：西蘭花

　　1：潤肺止咳

　　有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”，這是因為常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效。

　　2：防癌、清理血管

　　西蘭花對殺死導致胃癌的幽門螺桿菌具有神奇功效。長期食用可以減少胃癌、乳腺癌、直腸癌等癌症的發病機率。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而降低心臟病發作與中風的危險。

　　3：減少淤青、強化骨質

　　有些人面板受到小碰撞就會變得青一塊紫一塊，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。一個普通大小的西蘭花能滿足人體每日所需的維生素K含量，此外，西蘭花維生素C的含量更是人體每日需求量的兩倍。這兩種維生素都對強化骨質極為重要。