夏至怎麼養生

　　夏至以後地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。現在就跟著小編一起來了解一下夏至養生方法吧。

　　夏至養生方法

　　飲食清淡多吃“苦”

　　夏至是一年中人體代謝最旺盛的節氣，此時人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。早、晚喝點粥，既能生津止渴，又能補養身體，助陽氣。在蔬果方面，蘋果、葡萄、木瓜、枇杷這類平和的水果適合各種體質的人吃;體質虛寒的人最好少吃香蕉、雪梨、西瓜、柿子等寒涼類水果。

　　夏至除了飲食清淡，還可多吃苦味蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛溼、清涼解暑、促進食慾等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但體質較虛弱者不宜食用。

　　健脾養心人暢快

　　夏至過後，除了健脾，還要養心。炎夏要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養樂觀外向的性格，以利於氣機的通洩。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂鬱，則有礙氣機通跳，皆非所宜。嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季炎熱，“更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣。”即“心靜自然涼”，這裡所說就是夏季養生法中的精神調養。

　　晚睡早起莫夜晚露宿

　　夏至起居調養，以順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗洩太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，噁心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時，應避開烈日熾熱之時，加強防護。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、汙垢，使面板清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛鍊身體的目的。因為，溫水沖澡時的水壓及機械按摩作用，可使神經系統興奮性降低，體表血管擴張，加快血液迴圈，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。另外，中醫認為頭部是陽氣匯聚之地，所以不可晚上睡覺整夜開空調冷氣，或者頭對窗戶，這種習慣易導致傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷很嚴重。此時室內外溫差比較大，不宜夜晚露宿，以免寒邪之風入體。

　　夏至後飲食注意事項

　　1、多吃瓜類：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。

　　2、多吃涼性蔬菜：吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性。番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。

　　3、多吃“殺菌”蔬菜：夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

　　4、以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主：人們出汗多，食慾不好，可用各種營養保健粥來開胃，並調理身體。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。

　　5、注意補充營養物質：補充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬;注意鉀的補充，豆類或豆製品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源;適量地補充蛋白質，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。

　　夏至吃什麼比較好

　　麵條

　　“冬至餃子夏至面。”這句俗話說的是老北京另一民俗。因為地處黃河流域的北方地區，主要農作物是麥子，在新麥收穫之時，人們用新面製作喜面是喜慶豐收的最好方式。吃麵條不但營養豐富能滿足人們的口腹需求，而且吃著巧手製出的眾多樣式的麵條，還能給生活帶來多樣的樂趣。

　　1.中國夏至習俗

　　值得一提的是，自古以來，中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃麵是很多地區的重要習俗，民間也有有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。因為這個時候氣候炎熱，吃些涼麵等生冷些的食物可以降火開胃，又不至於因寒涼而損害健康。有的地方吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。”吃過餛飩，為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。

　　2.韓國夏至習俗

　　那麼韓國夏至時吃的節氣食物是什麼呢?答案正是土豆。夏至時期，即使天氣炎熱也很易於保藏、且不容易損壞的土豆的收穫量大大增加。因此，據說在以前夏至時有食用土豆的習俗。夏至時期的土豆大體上水分很足，通常蒸著吃或者作為配菜食用。生吃土豆的話，對於鎮靜胃部的熱量、消除炎症有很好的效果。強烈推薦給患有胃炎或是胃潰瘍的人。另外，像最近這樣臉被晒得很厲害的時候，也可以試把土豆磨碎後當作面膜來敷臉。