福建過中秋的風俗

　　中秋節是一個花好月圓，全家團聚的好時節。你知道嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面小編就給大家介紹，感興趣的一起來看看吧!

　　福建中秋節的習俗：拜月請月姑

　　浦城縣女子穿行南浦橋，吃求長壽。建寧中秋夜俗以掛　燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣中秋，兒女多於拜月時請月姑。方法是以竹筐作為月姑的替身，如果有神降臨，竹筐會自己搖動，以其搖動的次數來卜吉凶。龍巖人吃月餅時，家長會在中央控出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是祕密事不能讓晚輩知道。這個習俗是來自於月餅中藏有反元殺韃子訊的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。

　　福建中秋節的習俗：玩會餅博狀元

　　在中秋節，廈門人除了賞月，吃中秋月餅外，還有一種自鄭成功驅逐荷夷、收復臺灣時流傳下來的“玩會餅博狀元”的民俗活動，頗為有趣。中秋會餅每會63 塊，大小不同，共分為 6 種，分別代表古代科舉的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。每人輪流將 6 個骰子擲入碗中，根據投入碗裡的骰子點數領餅， 以最終奪得“狀元”為幸運。三百多年來，這種充滿樂趣的活動一直在廈門民間流傳，廈門的餅店餅廠在中秋節前後都會大量生產這種會餅上市供應。

　　一套會餅共63塊，是根據“三多九如”而來的，三和九是我國民間的吉利數。源於廈門的“博餅”，隨鄭成功收復臺灣， 300年多來臺灣也很盛行。

　　福建中秋節各地習俗

　　在福建晉江，中秋節這天，家家戶戶要烹蒸一鍋番薯芋頭，供全家人食用。據民間傳說，土地公和土地婆在探討世間事物時，土地公主張天下人人豐衣足食。土地婆卻說：如果天下人人豐衣足食，將來女要出嫁，誰來替她抬轎子?土地婆主張天下富的富上天，窮的窮寸鐵。土地公認為這樣做太過份，民以食為天，就賜給窮人番薯芋頭抵半年糧。人們感謝土地公的恩德，逢年過節都要用番薯芋頭祭祀他。

　　福建人還喜於水上賞月。泉州人於此夕盪舟筍江。廈門也有駕舟於鷺江中流賞月之俗。福州閩江更是中秋觀燈賞月的泛舟之處。萬壽橋下，水上居民常集中在一起賞月、“盤詩”。明代曹學佺《泛舟江上觀塔燈》詩云：“浮邱塔夜放花燈，江上看時倍幾層。向月金莖承沆瀣，中天玉柱勢憑陵。繞枝鵲駭珠彈落，照水犀燃寶藏興。舟子亦知功德事，指予回顧兩三僧。”

　　泰寧、永定一帶，婦女不但“請月姑”，而且還“等月華”。“等月華”又稱“待月華”，民間傳說中秋夜嫦娥倍思人間，便把月宮中的一些寶貝撒下，誰能拾到，就能得到幸福。這一習俗在福州地區、莆田、仙遊一帶也有。據乾隆版《仙遊縣志•邑肇志•風俗》***卷8***載：“中秋望月，宴飲達曙，笙歌載路，謂之‘待月華’。”廈門、金門一帶，婦女拈香於牆壁間，聽人語，以佔休咎***吉凶***，俗稱“聽香”。建寧、建甌、浦城等地，有中秋夜乞嗣***求生男孩***之俗。浦城的一些地方還有於月下祈長壽的。在莆田，出嫁的女子在中秋夜應具飲食饋送父母，稱為“佐秋”。以上習俗，今大多不存。

　　中秋節的風俗習慣

　　吃月餅

　　月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱。象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

　　觀潮

　　在古代，浙江一帶，觀潮可謂是又一中秋盛事。

　　燃燈

　　燃燈以助月色。中秋夜，燈內燃燭，繫於竹竿之上，瓦簷上、露臺上等高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。

　　賞月

　　這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭綵樓，好遊者則或登于山、或泛於水，而又必備核餚酒漿，文人賦詩，俗士講古，往往通宵達旦。

　　吃鴨子

　　雲南的仫佬族講究在這一天買餅子，殺鴨子。南京的什麼桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什麼都沒找到，拎一隻北京烤鴨回家吃，估計味道也不賴。