天津食品街導遊詞

　　各位團友，女士們、先生們，大家好!

　　歡迎來到天津食品街，首先我給大家介紹一下食品街的概況：

　　大凡談到吃，人們總會想到北京的烤鴨，廣東的海鮮，四川的麻辣，山東的大菜……可這山南海北的美味，卻屬難事。而天津的食品街卻獨創了“集八方名菜於一處，攬四方遊客聚一餐”的先例，使“眾口盡調一街中”。

　　天津食品街建成於l 984年，經各方通力協作，百日建成，各種風味飲食商店隨即開業。

　　高約數丈的灰色圍牆，把食品街圍成一個正正方方的四方形，城內十字交叉的兩條大街，把食品街均分為四個分割槽，沿街設有上下三層店鋪。第二層由環繞全街的平臺式迴廊相貫通，形成一個立體、開放、方便的服務區。底層多是經營各色地方風味的小吃，五湖四海的絕技都在此佔地擺攤，競相獻藝。地道的風味茶場，隨著電視連續劇《龍嘴大茶壺》的播出，名噪四海，吸引了不少遊客。看著祖傳幾代的馬記茶場師傅沖水時獨特而優美的姿勢，細品著熱氣騰騰的茶湯，真是一種地方文化的享受。來自魯迅家鄉的咸亨酒店，店堂布置講究、文雅，懸掛的“太白遺風”匾額，配有“紹興美酒名揚四海，古越烹調香飄九州”的對聯，飄溢著濃厚的紹興鄉土氣息，使你彷彿已聞到醇厚的酒香，嚐到魚嫩肉鮮的佳餚。上層則是一家家風味正宗、名聲遐邇的飯莊。“得月樓”是蘇州風味的飯莊，正宗的名菜“松鼠黃魚”、“得月雞”……其烹飪手藝的高超，味道的醇正，真可與蘇州觀前街的名廚高手相媲美。隔壁的“華林酒家”，是山東風味的酒樓，不但菜做得好，服務也極為熱情。天津食品的“三絕”—狗不理包子、耳朵眼炸糕和大麻花，始終是本地和外地遊客競買的熱門貨，往往要排起長長的隊伍。此外，天津崩豆張、果仁張的食品也很有特色，他們炸、崩、烤的各種乾果仁、豆類，不僅香口，而且還可以治病，具有降血壓、降膽固醇等多種功能。

　　街中店鋪的門前，大都懸掛碩大的金字招牌，多出自名家之手。象“芝蘭齋糕乾店”，出自愛新覺羅·溥佐之手;“津湘飯莊”，是朱學範大筆揮就……高懸的字畫，使整個店鋪棚頂生色，滿堂生輝。這一切都把飲食與文化緊緊相連，使食品街也變成了一條文化街。

　　入夜，晚風習習，二層迥廊上百盞路燈齊明，大小酒樓、飯莊的燈光招牌齊放異彩。輕柔的音樂，迷人的夜景，使你恍恍惚惚進入了仙境一般。

　　天津南市食品街為市政府為人民群眾辦實事之一，始建於一九八四年，百日建成，於一九八五年初開業。天津食品街坐落於市中心繁華的南市商業區，東鄰和平路商業街，西靠南市旅館街和服裝街，北面與古文化街和鼓樓隔街相望，地理位置得天獨厚。天津食品街集餐飲、購物、旅遊、娛樂為一體，是目前國內規模最大的餐飲集中地，***被天津市政府命名為津門十景之一。漫步食品街，幾十家餐館、酒樓、小吃店、食品店鱗次櫛比，佳餚美食薈萃一堂。上百種天津地方小吃和國內風味小吃比比皆是，各種名特優新食品店應有盡有。天津食品街以其獨特的建築風貌，精美的風味食品，良好的服務給來訪的遊客留下了深刻的印象

　　天津食品街位於天津和平區南市商圈中心地帶，距鐵路天津東站兩公里，天津西站2.2公里，距天津機場17公里。它位於天津市區內環線內側，其周邊福安大街、南門外大街、榮業大街、南馬路，都是城市主幹道，東端與京津塘高速公路出***相接。未來天津將規劃七條地鐵線，西馬路1號線***在建***、南馬路2號線、東馬路4號線，呈半合圍狀態，將食品街等觀光旅遊區圍合一體，形成眾心捧月格局。

　　好了朋友們，今天的遊覽就全部結束了。感謝您對我工作的支援與配合，為了我的工作更加完善，有什麼服務不周到的地方請您留下寶貴意見，祝您萬事如意!