濃郁的香蔥拌麵的做法
只要一個簡單的小步,就可以讓醬汁更香更濃郁!香噴噴的香蔥拌麵,不論是正餐或宵夜都超正點的唷!以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
材料
麵條100g***1/3小包***青蔥1根醬油1.5匙香油1匙白胡椒少許油蔥酥0.5匙
做法
step11
備料
step22
準備蔥花
step33
將醬汁和蔥花放鍋中煮0.5-1分鐘後香味溢位關火備用
step44
鍋中水滾後放入麵條煮至喜歡的Q 軟度
step55
將五木營養麵條撈起和作法3.醬汁一同拌勻即可.隨個人喜愛加顆滷蛋配碗貢丸湯就是豐盛的一餐囉!
香辣豆瓣拌麵的做法
材料
辣豆瓣醬1.5大匙面線1把 燕餃2個 貢丸1個 魚餃2個帶肉豬骨4小塊
做法
step11
水煮滾後,加入豬骨熬至有香味飄出。我使用的是已燙熟又冰凍起來的豬骨,加入熱水大約五分鐘的時間。
step22
待香味飄出,加入配料燙熟,並撈出放置一旁。
step33
放入面線煮熟,約莫三分鐘。
step44
將面線與配料至於碗內,加入辣豆瓣醬攪拌,即完成囉!
step55
吃完拌麵後,可再將剩餘的高湯倒入碗內,就有一碗熱湯可以喝囉!
香椿銀芽拌麵的做法
材料
有機橋麥面200克豆芽菜100克苦茶油1匙香椿醬2大匙醬油少許鹽〈視材料鹹度新增〉少許
做法
step11
全部材料
step22
鍋中放水煮滾,先將豆芽菜快速入水汆燙撈出放盤
step33
麵條用水清洗,放入滾水中煮,中途需加冷水,使麵條煮透,撈取與豆芽菜放一起
step44
拌入調味料,用筷子拌調均勻即可
醬汁拌麵的做法