話梅蒸排骨的日常做法

General 更新 2024年11月14日

  這道話梅蒸排骨具有養血補鈣、養顏抗衰的食療功效。你知道怎麼做的嗎?以下是小編為您整理的話梅蒸排骨的做法,希望您喜歡。

  話梅蒸排骨的成品圖

  話梅蒸排骨的食材

  話梅蒸排骨的做法步驟

  1.食材:肋排和話梅。

  2.話梅用溫水洗淨一遍,然後用滾水浸泡20分鐘。

  3.肋排擇洗乾淨,放入適量的砂糖、雞粉、粟米粉。

  4.拌勻。

  5.倒入浸泡話梅的水。

  6.拌勻,醃製1小時左右。

  7.將錫紙放入電壓力煲內膽中。

  8.放入醃製好的排骨。

  9.放入話梅,將錫紙包好.

  10.蓋鍋蓋,通電,選擇【營養焗】的功能鍵。

  11.時間到。

  12.盛出享用。

  小貼士

  話梅含鹽量高多吃無益,長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。

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