小雪節氣喝什麼粥好養生

　　小雪節氣，顧名思義，是初降雪的節氣，標誌著冬季到了。小雪節氣養生要多喝粥，那麼，呢?下面，小編為大家介紹一下小雪節氣養生粥，歡迎大家閱讀。

　　小雪養生粥1：淮山芡實粥

　　材料：粳米100克，淮山藥2克，芡實50克，豬油、鹽適量。

　　做法：將粳米洗淨，用少許鹽醃拌，放入沸水中熬煮。把淮山藥、芡實用水稍浸過，去除雜質，洗淨。將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、鹽調味即可。

　　功效：補益脾胃，養心安神。對失眠多夢、面色萎黃、記憶力衰退、注意力不集中等症有顯著功效。

　　小雪養生粥2：小米百合粥

　　材料：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。

　　做法：將百合剝開洗淨，小米輕淘洗淨;鍋中放水，加入小米後熬粥30分鐘後，加入洗淨的百合繼續熬煮5分鐘;加入適量冰糖，關火後即可食用。

　　功效：小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒，同時富含各種營養素，是最佳的清熱粥品。

　　小雪養生粥3：益智仁粥

　　材料：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。

　　做法：將益智仁洗淨，晒乾或烘乾後研為細末備用。將淘洗乾淨的糯米放入沙鍋裡，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時調入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。

　　功效：有溫脾胃、暖腎陽的功效。

　　小雪養生粥4：黑芝麻紅棗粥

　　材料：粳米150g、黑芝麻20g、棗***幹***25g、白砂糖30g。

　　做法：用小火炒香黑芝麻，稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小時，然後瀝乾水。將去核的紅棗乾和粳米一起熬，煮沸之後改為小火慢慢熬。熬至你想要的稠度，將黑芝麻丟進去一起再熬五分鐘左右，加白砂糖調味即可。

　　功效：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。

　　小雪養生粥5：山藥枸杞粥

　　材料：山藥600克，大米50克，枸杞、冰糖、小蔥少許。

　　做法：大米泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊。將泡好的米放入鍋中，加水煮開，改小火，然後加入枸杞、山藥塊、冰糖、小蔥一起熬煮，稍攪拌，30分鐘即可。

　　功效：健脾和胃、補腎養肺、安神助眠，經常食用還能改善偏黃的臉色。

　　小雪養生粥6：生薑羊肉粥

　　材料：姜30克、羊肉100克、米適量、鹽3克、胡椒粉少許。

　　做法：姜洗淨去皮切成末，羊肉切絲或小片，米用清水洗淨。取瓦鍋煲1個，注入適當冷水，待水煮開後，放入米，用小火煲約20分鐘，再加入羊肉、姜，調入鹽、胡椒粉，續以小火煲30分鐘即可食用。

　　功效：羊肉性熱味甘，能補虛勞、益氣壯陽、補血虛，對於氣血兩虛、貧血、腹部冷痛、畏寒、腰膝痠軟、哮喘、氣管炎等症狀有不錯的保健功效。