種植桑椹的技術

　　桑椹果實叫桑果，桑棗，鮮食為主，味甜多汁，每年5—6月成熟，桑椹的栽培成了農民科技致富的一條渠道。那麼怎麼種植桑椹?下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　物種繁殖

　　耐旱、不耐澇、耐瘠薄，對土壤的適應性強，用種子、嫁接和壓條繁殖。

　　種子

　　採取紫色成熟桑椹，搓去果肉，洗淨種子，隨即播種或溼砂貯藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用當年新種子。播前用50℃溫水浸種，待自然冷卻後，再浸泡12小時，放溼砂中貯藏催芽，經常保持溼潤，待種皮破裂露白時即可播種，按行株距20cm×30cm開溝，溝深1cm，每1公頃用種量7.5～15kg。覆土。約經10日出苗。苗高3～4cm間苗，去弱留強，並補苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。

　　嫁接

　　袋接法，於嫁接前20日，剪接穗，溼砂貯藏，使砧木剪口處的皮層和木質部分離成袋狀，然後插入接穗，以插緊為止。芽接，春、夏季用“T”形芽接或管狀芽接套接。

　　壓條

　　早春將母株橫伏固定於地面，埋入溝中，露出頂端，培土壓實，待生根後與母體分離。春或秋季進行定植。按行株距2m×0.4m開穴，穴徑0.5～0.7m，穴底施入腐熟廄肥，上鋪薄土一層，栽入，填表土後，將植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，壓實，澆水。定型後通過修剪、疏芽、摘心，養成一定樹型如地桑、低桑、中幹桑、高幹桑、喬木桑等不同型別。

　　修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐條，利用潛伏芽萌生新條，幾年後在修伐處成拳狀的樹疙瘩。另有無拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。

　　病害有桑萎縮病、桑疫病、桑褐斑病、桑根結線蟲病等。蟲害有桑螟、桑蟥、桑象蟲、桑白蠐、桑天牛、桑薊馬、桑始葉蟎等為害。

　　中國是世界上種桑養蠶最早的國家，也是中華民族對人類文明的偉大貢獻之一。桑樹的栽培已有七千多年的歷史。在商代，甲骨文中已出現桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代，採桑養蠶已是常見農活。春秋戰國時期，桑樹已成片栽植。

　　桑椹的栽培技術

　　1.立地條件：果桑的適應性強，無論栽植在黃綿土、沙壤土或壤土上，都能健康生長，水肥、光照越好，產量越高，一般耕地，田邊地旁，均可利用。

　　2.品種選擇：以鮮食桑椹為主，宜栽無籽大十和紅果2號。前者果味佳，成熟早;後者產量高，較耐寒。以加工桑果汁等為目的，宜選用紅果1號、紅果2果，8632。紅果1號耐寒，特高產。注意，無論栽哪個品種，都必須配置5-10%的雄株作授粉樹

　　3.栽植密度：無籽大十品種枝條較軟，樹形鬆散，採用行距150cm、株距120cm每畝370株形式;其他品種枝條直立，樹形緊湊，採用130cm×100cm或130cm×130cm形式。

　　4.定植：秋末落葉後至第二年開春發芽前為栽培時期。整平土地，按株行距挖50cm深的溝槽，施入土雜肥和磷肥。把購回的桑苗大小分開，將結果樹與授粉樹合理搭配佈局，栽後澆足定根水。

　　5.修剪：開春發芽前，距地面40cm高處平剪。6月初，對生長健壯的枝條留15-20cm平剪，促發側芽。當年加強水肥和防蟲管理，使其快速成長.第二年春就有桑葚初產，採果後要對桑樹定形修剪，每株選留3-4個粗壯枝，基部留長15-20cm平剪，成為支幹。支幹上萌發新枝，即為下年結果枝。

　　6.施肥

　　以滿足樹體生長和果實良好發育對各種營養元素需求為標準，施肥的原則是：有機肥為主，化肥為輔;夏伐抽芽肥為主，其他為輔;N、P、K要適當搭配。

　　第一年為使植株迅速生長，儘量施有機肥滿足營養生長，以打好第二年採果的基礎。一般種植時施基肥有機複合肥100kg，6月上旬施壯杆肥尿素15kg，8月上旬相機施肥10公斤。施肥時看樹勢靈活操作，化肥撒施在主杆外圍15-30cm。

　　栽種第二年後可投產，投產以後每年施肥量與方法：一般“十大”果桑需總肥量NPK三元複合肥每畝70kg，優質有機肥60擔，或有機複合肥100公斤。

　　具體的施肥與時間可分兩個階段共四次進行：

　　第一階段夏伐後稱逼芽壯梢肥，每畝施高濃度複合肥20-30kg，分兩次施。第一次夏伐後6月中旬開溝施入複合肥20kg。第二次在8月中下旬，每畝施複合肥10㎏，以促進枝條的健壯生長。

　　第二階段稱壯芽促果肥，也分兩次施。第一次在果桑萌芽前約2月下旬每畝開溝施入有機高濃度複合肥50-60kg。最後一次施肥在4月下中旬，此次施肥要看樹勢施肥，樹生長特別旺盛的地塊少施或是不施，長勢不是很旺的地塊每畝施複合肥10-20kg左右，目的是促進幼果生長。施肥可在雨後撒施。

　　7.病害防治： 開花前後和青果期，用 40%菌核淨可溼性粉劑800-1200倍液，或70%甲基託布津粉劑1000倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液對枝、幹、葉、果和地表全面噴灑預防，每隔6天一次，共噴2-3次;有病時，每4天一次，直至少量桑果由青變紅時停噴。