食品檢驗員的工作職責

　　食品檢驗員需要負責原輔料、半成品、成品及車間塗抹進行微生物及理化指標的檢驗，並及時出具檢驗報告。下面是小編為您精心整理的。

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　　職責：

　　1、負責農產品的日常檢驗，並對檢驗後的產品進行狀態標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發生的問題進行處理過程跟蹤;

　　4、負責生產現場的質量控制，每天不定時檢查操作過程、衛生監督;

　　5、公司領導安排的其他相關工作;

　　6、負責日常試劑的配製和儀器裝置的維護、校正。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學歷，40歲以下;

　　2、持有食品檢驗工證書;

　　3、1年以上食品行業檢驗工作經驗優先***應屆亦可***;

　　4、熟悉食品分析相關專案和方法;

　　5、對出廠檢驗中發生的主要問題能夠初步判定其原因;

　　6、誠實守信、吃苦耐勞、責任心強;

　　7、具備一定的溝通協調、分析解決能力。

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　　1、遵照國家標準、行業標準、企業標準、相關檢驗規程進行檢驗，及時正確的填寫檢驗原始記錄，出具出廠檢驗報告，確保結果準確無誤;

　　2、能正確使用並維護好各檢驗儀器和裝置，負責化驗室儀器外校;

　　3、出具檢驗報表，反饋相關質量資訊;

　　4、對每月的資料進行彙總、分析，上交化驗報表;

　　5、做好化驗室日常“5S”工作，保持化驗室乾淨、整潔、規範;

　　6、完成上級交辦的其他任務。

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　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔淨;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班後負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優先;

　　4、瞭解食品管理體系優先。

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　　職責

　　1、根據生產指令，認真細緻完成工作，並做好生產、分析過程中的記錄;

　　2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉蒸發儀、紫外分光光度計、紫外燈分析儀，並做好儀器的養護工作;

　　3、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔淨;

　　4、每日下班後負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、化學相關專業，大專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優先;

　　4、瞭解食品藥品管理體系優先。

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　　職責

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗和記錄工作;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔淨;

　　3、工廠食品加工製作過程中的品質檢測和確認

　　4、食品原料採購進倉的檢驗

　　5、做好儀器的維護保養工作;

　　6、每日下班後負責水電安全;

　　7、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關專業，中專以上學歷;

　　2、具備化驗員的基本素質，認真執行公司檢驗工作;

　　3、具有檢驗員證書優先;

　　4、瞭解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優先。