前臺領班工作內容說明

General 更新 2024年11月16日

  前臺領班需要帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;下面是小編整理的.

  篇一

  工作內容:

  1.為客人提供房間的預訂,辦理入住,結賬退房等服務。

  2.為客人提供酒店及本地基本資訊的介紹服務。

  3.對客房鑰匙的管理和發放工作

  4.早中夜三班工作輪休制。

  5.進行夜審,製作有關報表。

  職位要求:

  1.高中或以上學歷。

  2.懂得使用電腦,會使用office軟體。

  3.英語專業,或酒店管理專業優先,具備基本的英文溝通能力。

  4.有同崗位工作經驗者優先,有星級酒店前臺經驗者可面試主管職位。

  篇二

  1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;

  2、正式開餐後,督導廚房出品認真做好服務工作並親自參加服務工作;

  3、及時跟蹤、檢查檯面,對不合格的地方進行指正、改正;

  4、及時對餐檯上菜速度、情況瞭解,及時催菜;

  5、餐後及時清檯,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;

  6、認真按照公司規章制度,培訓督促人員工作;

  7、3-6個月能獨立管理好門店大小事務,處理好工作上的突發情況,有特殊情況立刻回報。

  篇三

  1.確保自己的服飾、髮型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。

  2.檢視交班記錄,瞭解上一班的移交事項,並負責處理。

  3.熟悉預訂資料,瞭解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,瞭解酒店的所有活動。

  4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經濟效益。

  5.熟練總檯各項專業業務和技能,搞好對客服務。

  6.熟練掌握店內外資訊,提供準確的問訊服務。

  7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。

  8.負責客房鑰匙的管理和發放工作並嚴格遵守驗證制度。

  9.製作有關報表,為其它部門提供準確的接待資訊。

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