最新醫院食堂承包合同
醫院是食堂的承包是需要多注意的,今天小編就給大家來參考一下承包合同,歡迎大家來參考哦
表達醫院食堂承包合同
甲方:深圳市西鄉正康骨科醫院***以下簡稱甲方***
乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司***以下簡稱乙方***
經甲、乙雙方友好協商,雙方就甲方食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:
一、食堂地點:深圳市正康骨科醫院***學生打架調解協議書***
二、合同期限:合同期限定為年,即自年月日至年月日。
三、消費方式:甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數,中途退餐當月按餐費標準計算,中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期***6天***則另算。
四、就餐模式及餐費標準:
1,甲方現有職員200多位,為全固定就餐模式。
2,中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費標準為:15元/天。
3,乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。
五、供餐標準:中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和選單甲方有權審查修訂。
六、供餐時間:中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間,乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延後用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。
七、結算方式:乙方可為甲方墊付一個月的餐費,次月5日前與甲方統一辦理上月餐費結算,乙方提供收款收據。
八、雙方權利與義務:
甲方的權利和義務
1.甲方提供乙方工作人員的住宿場地。
2.甲方免費提供水、電,燃料費乙方自負。
3.甲方應配合乙方按月提供就餐人數。乙方根據甲方提供的人數適量供餐。
4.甲方質檢人員有現場取證的權利,乙方應予以配合、協助進行質檢工作;
5.甲方有維持就餐秩序、並教育員工遵守食堂規章制度的義務,甲方員工應尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房;
6.甲方對乙方食堂工作人員,在其醫院、宿舍區、食堂內的區域行使管理權;
7.甲方員工任何投訴,須經甲、乙雙方當面確認。
8.甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期或不定期對乙方食品衛生、安全、服務質量等進行抽查,發現問題可以立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
2.乙方的權利與義務
1.乙方負責辦理,《衛生許可證》***甲方負責提供相關手續***,負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務;
2.乙方應嚴格接照《餐飲食品衛生管理辦法》的規定供應膳食和管理,確保所供食品的質量與衛生;
3.乙方員工在食堂工作時,須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質保量,按供餐標準確提供服務;
4.乙方在採購原材料時,不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等;
5.乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫院體檢合格證明***以乙肝兩對半為主***,每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。***乙方食堂工作人員發生工傷、勞動糾紛由乙方負責***
6.乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當履行保密義務;
7.乙方經營食堂期間,必須嚴格遵照《餐飲食品衛生管理辦法》標準操作,遵守國家及深圳市的有關法律法規,不得利用食堂物業進行非法活動;否則甲方可單方面直接解除合同,並追究違約及損失賠償責任;
8.乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責乙方在食堂中發生的一切事故責任,並追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失;
9.如遇通貨膨脹當地物價連續兩週上漲幅度8%,甲乙雙方應共同協商討論伙食定位標準,適當提高員工餐費標準。
10.乙方工作人員須餐後認真清洗食具並消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品汙垢。
11.經營期間,乙方有權自主聘用,呼叫食堂廚師及工作人員。
12.發生重大責任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔相應的責任。
13.經營期內乙方為甲方在餐廳內的適當位置免費設計並製作海報宣傳畫,以提升甲方食堂文化。
九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,本合同一經簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實經營不好,多次協商都無法經營時,須經雙方共同協商同意後,方可解除本合同,但須提前一個月相互通知對方,否則違約方須承當違約責任。
十、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。
十一、合同終止
1、乙方在進入甲方食堂開始工作後,未能達到甲方的各項標準要求,甲方員工提出強烈反對意見***甲方月民意調査結果連續3次以上滿意度≤60%***時,經雙方確認後,甲方有權終止合同;
3、若合同期滿,甲方食堂繼續發包,則在同等條件下,乙方享有續簽合同的優先權。
十二、爭議的解決:一切與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交深圳市人民法院裁決。
十三、本合同未盡事宜,經甲、乙雙方共同協商後,可另行附文以作補充,附文與本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,簽字蓋章生效。
甲方:深圳市正康骨科醫院乙方:深圳市金芒果餐飲管理有限公司
代表簽字:代表簽字:
日期:日期:
關於醫院食堂承包的合同
甲方:長沙年輪骨科醫院有限公司
乙方:
為保證醫院工作正常開展,解決員工生活後顧之憂,甲方將醫院職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:
1.甲方為乙方提供廚房必須的用具***如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等***,乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。***折舊價格***附甲方餐廳用具詳細清單***雙方簽字***。乙方向甲方繳納壹萬元的保障金,合同期滿後退還給乙方,如乙方違約則保障金不退。
2.甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。
3.為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。
4、.乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務,每餐價格為5元。乙方可根據經營狀況,為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養餐及其他特色服務,價格自定,甲方不予補助。
5、員工就餐每月定時在醫院財務科購票***綠色伍元票***。病號就餐購買黃色餐票,價格由乙方定。乙方每天統計員工和病號餐票交醫院財務,月底統計結算現金。乙方經營的早餐、營養餐等可以現金買賣。
6、為了提高伙食質量,每月做一次員工滿意度調查,滿意度≥70%,醫院支付全額營業款;滿意度75%-80%,獎勵300元,滿意度85%以上獎勵600元;滿意度90%以上獎勵1000元;滿意度<70%按比例處罰,滿意度≤65%處罰500元;滿意度≤60%處罰1000元。滿意度<70%時,兩天整改不到位,甲方有權終止合同,保障金不退.
7.乙方要本著為職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並妥善處理。
8.乙方經營廚房衛生必須達標並辦理衛生許可證:食堂工作人員必須持健康證上崗,並且辦理衛生許可證。同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房裝置、餐後以及廚房周邊環境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。如發生群體食物中毒事故,乙方應承擔全部責任,與甲方無關。
9、.開餐時間:中餐11:30,晚餐根據作息時間變更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。
10、.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的相關規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。
11.甲方食堂歸口管理部門為保障部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方保障部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協商解決。
12、合同期限為壹年,從2014年 月 日至2015年 月 日
13.本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。
甲方***簽章***:
電話:
2014年月日乙方***簽章***:
電話: 2014年 月 日
醫院食堂承包合同書
為了明確雙方的權利、責任以及義務,簽訂合同十分必要。下面是由出國留學網小編為大家整理的“醫院食堂承包合同範本”,歡迎大家閱讀,僅供大家參考,希望對您有所幫助!
發包方: ***以下簡稱甲方***
承包方: ***以下簡稱乙方***
合同簽訂時間:
合同簽訂地點:甲方所在地
甲乙雙方根據《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關係,現對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
一、甲方提供現食堂所屬以營場地***共約150平方米***,食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施。
二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐後,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。
三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,於簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂裝置、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監督,醫院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監督,乙方必須接受市、區衛生檢查及有關部門的衛生監督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。
五、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,並按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經營場所結構,必須徵得甲方同意後方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除。
七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準於每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不鏽鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其餘用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修裝置。
八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂裝置、設施按照財產清單逐一清點後,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年後提前壹月通知對方同意後,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。
十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除***如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行***;食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助。
十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規定履行。須由雙方協商一致後履行,並須在合同上註明。
十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章後生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。
甲方***公章***:_________ 乙方***公章***:_________
法定代表人***簽字***:_________ 法定代表人***簽字***:_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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