畢業生超市實習報告書

　　透過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。下面，小編在這給大家帶來，歡迎大家借鑑參考!

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　　一、實習目的

　　嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大幹一場。

　　二、實習時間

　　xxxx-7-18—xxxx年8月20日

　　三、實習地點

　　億鑫超市

　　四、實習單位和部門

　　私人永和飯店

　　五、實習資料

　　炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想透過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的潛力能否被社會所承認。想透過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

　　由於家庭經濟的原因，我不能像大多數同學一樣，暑假能夠好好在家玩玩、休息休息。我務必為我下學期的生活費思考。我從高中畢業那年的暑假開始就在超市裡打工了。由於我的表現還不錯，老闆比較喜歡我，所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老闆是否願意讓我在他們超市工作，老闆滿口答應，十分期望我來工作。我當然十分高興啦!

　　閒話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話!話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊!只要做一件壞事，在別人的眼裡，這個人就是壞人!要想在別人眼裡改變形象的話，就要做無數的好事，但還不必須能改變。

　　要在眾多同事、幹部眼裡一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是，我制定了以下幾大要點：

　　一。我決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不能夠串崗、不能夠閒談、不能夠把手機帶在身上等等。所謂不能夠串崗，就是不能夠擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。為什麼不能夠隨便串崗呢

　　其實是這樣的：我們鄉下，顧客不像大城市的市民素質高，經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那麼這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉!同樣，“不能夠閒談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一齊閒談，那麼就沒人看著貨物了，東西少了又是損失!還有，“不能夠把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發信息息，不認真上班，沒人看著貨物。

　　所以，之後經理就規定了：不能夠把手機帶在身上!能夠把手機帶來上班，但要放在辦公室。對於這個規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣貌的，超市的營收和自己的收入有很大的聯絡的。當然，還有很多的規定，比如：上班不能夠抽菸、不能夠坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。

　　二。不管是誰，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時還是很忙的。個性是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然後順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。

　　於是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點，我都是很主動地跑過去，把各個櫃檯的貨物分開，並分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

　　我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都個性累!有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁!沒辦法，誰讓我是新來的呢所以，不管有多累的活，我都會很用心很主動地去幫忙。於是乎，我在同事眼裡我是個用心的，在幹部面前我也給他們留下了好的映像!

　　三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行，得從倉庫把同樣的產品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎

　　就站在一個地方看著貨架發呆，還是來回來回閒逛當然不是了!如果沒有什麼顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經理看到是不怎樣好的，感覺上我沒事做，在混時間!畢竟是私企老闆，不會養一些閒人的。老闆僱傭你，是要你為他創造財富的，不是養你的。所以，我就應找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹後，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。

　　誰也不期望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：能夠坐下來!這個很好，在超市是不能夠坐下的，誰能連續站那麼長時間啊所以，在沒有什麼顧客而且沒有貨補時，能夠抹貨架。正是有了以上幾點要領，我在超市表現還是相當好的。

　　在超市裡打工我還學到了很多的東西。此刻，我們鎮上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們那裡來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做“間諜”，我還總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且必須要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們那裡用筆抄價格!自然，被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。

　　話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經營者，我們是不願意看到的!價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯絡的啊!

　　總的來說，在超市裡打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢雖然這一千塊不算多少，但是算上學到的東西是不是很值呢總比天天在家看電視、上網好吧

　　那麼，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著期望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝期望很高，沒有月薪兩千不幹。經過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先，一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧，你回去等訊息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經過多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質沒有到達必須的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。

　　總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書，家裡花了那麼多的錢把我培養長大成人，可此刻只能端端盤子，瑞怎樣著在學校裡也是個學生會幹部，多少也有點社會潛力，心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。

　　但是，人總是要適應自己自下而上的環境，我不想賜開始就幹不下去了，不行，我必須要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很簡單，首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裡能夠看到廚管理的機會。廚房是廚師的戰場，由其是是生意十分的時候，那種場面真的就跟戰場上打戰一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品***包括調味品和原材料***都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。

　　墩子也叫切配，專六負責原材料的精加工，打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅，並且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製，點心間的師傅專門負責麵食點心的製作，冷盤間在另一間房裡，負責冷菜的製作以及水果的製作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上剩餘的菜汁擦乾淨，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要持續好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每一天工作和學習，在傳菜部很累很辛苦，但是每一天都活行很大有充實。

　　休息的時候，我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習，傳菜部的領班跟我說：“我明白你是大學生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一向很虛心地請都領班還對我說，我看一個人怎樣樣並不是看他學歷、文憑怎樣樣，關鍵是看此人做事是否勤快踏實，然後他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎你能看行出他們有什麼區別嗎和聯絡嗎“我說：”看不出“。

　　“那我來告拆你，領班說”，做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面，這就是他們之間的聯絡和區別“。領班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，就應多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大樑，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎”確實，聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明瞭很好的一個努力方向。

　　我的老闆在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛鍊潛力，尤其在大學學習時候，選用暑期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然後他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知慾十分強烈，想方設法地想多學點東本，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。

　　同時我認為，我們當代的大學生在找工作的同時也就應有所注意：收取押金實為騙錢，對於有些用人單位，要先收取必須的押金以保證其利益的時候，往往是想騙取你的錢而不是想僱傭你。黑中介最喜歡“拖”，拖來拖去。浪費的明白是我們的是時間;找藉口解僱，剋扣工資：最可恥的就是這些黑心的老闆，我們辛辛苦苦的幹活，卻換來的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷，很多商家利用大學生求職心切的心理，利用高額的回扣，引誘大學生作傳銷工作，並說這些都是沒有風險的;娛樂場所高薪，另有企圖，去娛樂場所的待遇很高，那是因為老闆招引你來並不是為了讓你安心的工作，而是另有所圖，尤其是女孩子更就應加倍留意!聲稱找家教，專騙女學生，這樣的事情在這些年已經屢見不鮮了，有些換人以招家教為名義，實質上是為了侵犯女學生，我們的生命都有危險了，必須要留意。

　　對於我們這些急於找工作的大學生來說，謹記一下幾條有助於我們成功的走上工作崗位。

　　1.查中介資格。

　　委託中介機構介紹前，應先檢視是否有工商局頒發的營業執照和勞動部門頒發的職業介紹許可證原件，***是否與證件一致;同時，還可從公司招牌是否醒目、辦公裝置是否齊全、辦公人員工作狀態等，來決定中介是否可信。

　　2.不要輕易掏錢。

　　不要輕易交錢給中介機構或用人單位，交錢前多諮詢狀況，一問三不知、急著收錢的單位，多半是“黑中介”、“黑企業”。此外，還可從中介廣告來決定崗位的可信度，越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位，越要留意，應聘時不要輕易交錢。

　　3.籤合同。

　　應聘成功，應與兼職單位簽訂勞動合同，以書面形式確定自己的權益。大學生假期兼職屬短工行為，合同中最重要的就是約定具體工作時間，確定工資數額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。

　　4.不要輕信路邊的招聘資訊***廣告***。

　　5.拒絕高薪誘惑。

　　天上不會掉餡餅，天下也沒有免費的午餐，高薪雖然誘人，但要清楚自己的條件和特長，看自己是否能為用人單位創造良好的效益，是否能對得起“高薪”。若答案是否定的，則要在心裡多打幾個問號：為什麼他們會錄用我多個心眼便少一個受騙的可能。

　　總結我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫忙的。要記住：不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗，哪裡哪裡的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

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　　一、實習目的

　　透過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，資料庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業潛力和技巧。

　　二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

　　實習時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日

　　實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

　　實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

　　三、實習主要資料

　　***一***實習單位簡介：

　　人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。2000年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，2001年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業500強，截止2008年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，2008年銷售額突破100億元。2009年1月13日在深成功上市。

　　深圳市崇尚百貨創業購物廣場***現代城店***下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨***高檔百貨***+小超市***精品超市***”佈局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

　　***二***實習具體過程

　　實習具體過程能夠分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

　　第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機***無線終端速錄機***和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統***一種主要使用資料庫原理的系統***進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

　　第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

　　第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入稽核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　四、實習總結與推薦

　　***一***實習工作的總結

　　在這段將近2個月的實習時間裡，從對超市物流，營銷等迷糊的狀況下，透過在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

　　***1***在此刻零售業競爭如林的狀況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

　　***2***超市倉儲是一門大學問，比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

　　***3***超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，為顧客帶給一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，理解質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，為財務和收銀等等帶給相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等帶給一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

　　***二***畢業實習的體會、收穫

　　這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收穫和體會：

　　***1***心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變，在學校理解了16年的教育，真正的和社會接觸並不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼能夠值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不能夠改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

　　***2***相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如資料庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改善和加強。

　　***3***人生目標感的清晰透過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收穫，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

　　***三***推薦與想法

　　這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂帶給這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與推薦：

　　***1***在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業上最先進的制度和技術，但是也發現了公司這樣那樣的問題，發現絕大多數問題，不是因為制度和技術原因，而是在執行公司規章制度上出現的失誤，再好的制度只有執行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，能夠把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。

　　***2***學校方面上，就應實習比較靈活的實習時間，而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學願意留在實習單位繼續工作下去，但是這實習時間和公司請假規章制度有衝突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支援。

　　***3***對我個人而言，我想以後不管做什麼事情的時候，個性是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要立刻決定，思考一下再決斷。

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　　寒假急匆匆地來到，我卻還沒準備好。有條理的計劃表還沒來得及制定該做的事也太多太多，很早很早以前，我總嚮往有一日能夠到繁華喧鬧的大街去一展身手，可媽媽嘮叨個不停，說我還小，我只好一次又一次地放下這個夢想。

　　命運之神不會對每個人不公，它總會眷顧沒一個幸運兒。這個美麗的假期，我最後實現了這個夢寐以求的夢想，以學校的名義，向媽媽徵求同意，媽媽只好無奈默許。

　　我興奮的一夜都沒有睡著。

　　第二天，我在媽媽的陪同下，來到了xx超市的管理處，經過一番協定後，領班同意，並讓我負責糖果稱重。這是我第一次嘗試這份神聖的工作。晚上，人不多，領班便帶我熟悉了一下週圍環境，並告訴我各類糖果的價格，以及，怎樣稱量。待我都熟悉的差不多時，領班轉過身，沒有一點感情色彩地說：“明天早點來上班就是了。”

　　我再一次興奮。

　　早早起來，梳洗完畢，與媽媽告別後，我便去了超市。因為是過年期間，人十分多，所以工作量也十分多，我們實習的五個人都忙的不可開交。

　　工作的第一天，由於還沒有親手稱量過，導致狀況連連，總是搞混，要不就是反應緩慢，以至於顧客們都有些情緒。旁邊的xx看見我如此窘迫，忙過來幫我，要明白，她但是個熱腸子，也是因為有了她，我下來的工作才得以順利。

　　領班教我的那些套子，不知什麼時候，腦子裡一片空白，應對著來來往往的人群，什麼都已拋到九霄雲外，雨琪看出我的心思：“我來教你吧!”我按照她的教法，先把糖果分清楚，然後牢牢記住編碼，之後按下‘列印’鍵，把帶有刷碼的小票貼到食品袋上面，這樣，一項工作就完成了。

　　隨著時間的消逝，超市的顧客量也到了高潮，人們瘋狂地搶著年貨，我們也一刻不能放鬆，沒有休息聊天的時間，手指很快腫了起來，我沒有做聲，依然平靜的稱量糖果。xx看到我那腫的像包子的手，輕輕對我說：“我來代替你吧，你先在旁邊休息一會。”懷著感激，我站在糖果區，撫摸著手指，一位老奶奶正挑選著精美的糖果，我看的分明，老奶奶把兩種不同價格的糖果混在同一個食品袋中了，我走到老奶奶面前，向老奶奶說明事情的原由後，便留意翼翼地把糖果挑出，耐心地告訴老奶奶，哪些是價格相同的，哪些是不同的，老奶奶明白後，向我微笑，慈祥地說：“丫頭，很少有人像你這麼細心呢!”我什麼也沒說，只是對老奶奶點了點頭，雖然這是件小事，我的心卻像抹了一層蜂蜜，無比地甜。

　　時間過得飛快，十幾天的工作生活就這樣結束了，我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中，這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能，還讓我體會到勞動人民的辛苦，他們就是那樣，一點一滴地為人們服務，卻不求回報。工作的辛苦並沒有壓到我，反而讓我的意志變得更加堅定，我想，這就是所謂的體驗生活吧!

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　　一、實習目的

　　透過本次畢業實習，瞭解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，資料庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業潛力和技巧。

　　二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

　　實習時間：2011年7月11日——2011年8月27日

　　實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場

　　實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證週轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。

　　三、實習主要資料

　　***一***實習單位簡介：

　　人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立於1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止2011年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，2011年銷售額突破100億元。2011年1月17日在深成功上市。

　　深圳市崇尚百貨創業購物廣場***現代城店***下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨***高檔百貨***+小超市***精品超市***”佈局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。

　　***二***實習具體過程

　　實習具體過程能夠分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。

　　第一個階段，07月11---07月16日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識立刻應用於工作，在工作中檢驗，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機***無線終端速錄機***和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統***一種主要使用資料庫原理的系統***進行錄入儲存以及傳財務單據等等。

　　第二個階段，07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時理解上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊，比如對製作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。

　　第三個階段，08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改善工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入稽核以及轉送，重點商品管理等等，把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　四、實習總結與推薦

　　***一***實習工作的總結

　　在這段將近2個月的實習時間裡，從對超市物流，營銷等迷糊的狀況下，透過在收貨部，由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：

　　***1***在此刻零售業競爭如林的狀況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手鐗，使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由於疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心後，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。

　　***2***超市倉儲是一門大學問，比如既要持續商品必須庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易於識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。

　　***7***超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，透過分工明確，協調工作，為顧客帶給一個高質量服務，完美購物環境體驗，最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額，這也是帶給享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要透過收貨部驗收，理解質量好的商品，根據商品條碼等相關資訊錄入系統，為財務和收銀等等帶給相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放，同時保障商場衛生等等帶給一個舒服購物環境，經營管控部，對商品進行檢查，防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部，根據店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題，就需要客服部進行調節。

　　***二***畢業實習的體會、收穫

　　這次畢業實習，使我受益匪淺，有很多收穫和體會：

　　***1***心態上調整的體會收穫學校人向社會人轉變，在學校理解了16年的教育，真正的和社會接觸並不是太多，而這次畢業實習，則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子，也沒有什麼能夠值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，理解公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態，從零開始，我們不能夠改變環境，只有改變自己來適應這個環境。

　　***2***相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如資料庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優勢，這促使我改善和加強。

　　***7***人生目標感的清晰透過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收穫，是讓我認清了我自己身上的優勢和不足，以及如何去規劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。

　　5

　　本次我進行實踐活動的單位是xxx超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束，並且到達了我預期的目的。實踐的資料包括了主體、總結以及實踐體會等資料，並且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。

　　主體主體資料共包括了3個方面：實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。

　　實踐前期工作在實踐前，我先了解了下附近幾家超市的狀況，並透過分析自身的條件，最終選取了較為適宜的一家進行寒假實踐活動。在確認了進行社會實踐的地點之後，我聯絡了超市的負責人，並對實踐一事徵得其同意，自己是無償對超市義務勞動，他也表示願意帶給力所能及的幫忙。

　　在正式超市進行實踐活動前，我首先向相關負責人瞭解些具體的狀況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中，我認為對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實踐活動的重點。為此，我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點：

　　1.服務態度要認真，要謹記顧客就是上帝

　　2.工作勤奮努力，應當持續必須的出勤率，對於出勤率高的員工給予必須的年終獎勵，獎罰制度分明

　　3.不可監守自盜，違者重罰

　　4.應當按時上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金

　　5.超市內持續清潔，禁止抽菸明火

　　以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關係到了社會的穩定和發展，我整理好了自己的狀態，準備投入到這為期兩週的實踐活動中。

　　實踐過程這天是我實踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來大概分了5類：一類是關於貨物的存取和搬運工作，一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關於超市內保安問題，最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因為是第一天來，他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程，好在心裡有個底。我大概在經理部呆了多半天，聽了經理的介紹後，對那裡的工作有了大概的瞭解，並認識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今後的實踐重點也就放在了這兩個方面，當然其它方面也會簡單的涉及一點，用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裡，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我明白接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。

　　超市的上班時間是8點整，我早上起來收拾好後就來到了超市內，經理在昨日就交代我今後幾天的實踐資料就是在超市正式員工的幫忙下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。

　　首先，物品種類繁多，雖然有專門的區域共你來區別擺放，但是由於此刻臨近新年，某些東西的消耗個性巨大，就需要我們個性的忙著補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，才不會誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的標價問題，這是整個環節的重中之重，因為在超市買東西，上面的標價必須要正確，避免標價錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時間在記住某件物品的價格，但是有時候還會記錯，在其它姐姐的幫忙下，我才能順利的完成，那裡不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一向在這個崗位上工作，跟著姐姐們學習到了不少東西，也從中吸取了不少經驗。在這個崗位工作的同時，有時其它崗位有需要幫忙的時候我也會幫忙，比如超市內貨物的搬運，由於人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，但是，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫著搬運或者暫時看管的。其中還有幫忙保安維持超市秩序的工作，當帶上那個袖標的時候，感覺還真有一種沉甸甸的職責感，過年了人流個性的多，我們主

　　要進行了人員的疏散和引導，以維持超市內正常活動秩序。

　　前面的工作大概持續了一週多，在接下來的幾天，經理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結賬的工作。這是另一個適合女生的工作類別，是個性需要細心才能夠勝任的工作。不用說，這是超市內最簡單最繁瑣卻又最重要的工作。這個工作不僅僅要對顧客持續著幾乎機械式的微笑，還要求反映迅速而不出錯，在實際工作的時候，我心裡是十分的緊張，連手心都捏著一把汗。這個工作是在反覆的對賬與收賬重複的，如果沒有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因為你要了解一下物品的大概價位，才能對個性的顧客的一些突發事故做出相應的反應來。總之，這個工作我一向做到我實踐2周結束，感覺每一天都提心吊膽的，生怕收賬時會出什麼問題，還好，我堅持到了最後，並且我的工作得到了李經理的肯定，自己的付出總算也沒有白費。

　　實踐體會這就是我的第一次社會實踐，它引導我走出校門，走向社會，接觸社會，瞭解社會，投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地裡，我的人生價值得到了體現，在那片廣闊的天地裡，我的勞動，我的付出得到了讓我興奮的回報。

　　而且在這個過程中，我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦，做工作沒有簡單與難之分，只要有付出，就必須能都得到回報的。

　　總結在這為期14天的實踐活動中，使我充分認識到，沒有任何一項工作是簡單的，雖然是這種從事超市工作的人，他們的辛苦不僅僅僅身體上的，因為我深深的感覺到，要做好自己手頭的工作，履行好自己的職責，是件多麼不容易的事：我們務必要具有很好的耐心和毅力，並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。

　　經過此次實踐，我豐富了自身的社會經驗，同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今後必須多參加社會實踐活動，從各個方面來提高自己的潛力