我的包粽子趣事

　　我從小到大經歷過許多大大小小的事情，它讓我學到了許多知識，懂得了許多道理，體會到了生活的樂趣，更加珍惜生活。

　　每年端午節都是我最期待的日子，因為那天，奶奶就會包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦，清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡，想想就讓人流口水。

　　記得剛上一年級的那一年端午節，我趴在奶奶身邊看做粽子，奶奶笑著對我說“蔚啊，是不是願意學包粽子啊，奶奶今天教你”。我當然願意，樂呵呵地拿起了粽葉學包粽子。開始，我覺得包粽子很容易，可又不知道怎麼搞的，我這雙靈巧的手在包粽子的時候就不聽使喚了，糯米都像在玩滑滑梯一樣，從粽葉的縫隙間一個一個滑下來……好不容易把糯米搞定了，準備包紮時，由於我用力過猛，糯米又像爆米花一樣爆出來，狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經失敗後總算包成了一個讓自己滿意的粽子，青青的黛葉、清香的氣味，看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味，爸爸媽媽吃了都說好，我心裡可高興了，像吃了蜜一樣甜滋滋的。

　　學包粽子是生活中極其普通的一件事情，但很多普通的事情會隨著時間的流逝變得彌足珍貴，如果童年往事是一顆顆珍珠，那麼回憶就是串起這一顆顆珍珠的線，我喜歡回憶，美好的回憶讓我的生活更加精彩。

　　粽子是端午節的節日食品，傳說是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

　　往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。

　　初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裡卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉裡插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裡面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裡插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示範，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

　　然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。

　　最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裡，然後放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘後把鍋裡上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。

　　香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

　　通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。

　　端午節過去了，相信每個人對端午節的印象各不相同，下面這篇小學生400字日記，就從學做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。

　　過端午節，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

　　做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。

　　我把米放在葉子裡，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然後再把米放進去啊!”

　　於是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦 旁邊那個盤子中間放的是什麼 原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢 我看了眼姐姐，就明白了一切。

　　我把翹起來的一片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是把水燒開，然後把粽子放下去。

　　過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

　　我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放***中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!

　　端午節就這麼過去了，嘴裡吃著自己親手包的粽子，心裡想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處溼，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。

　　這真是一個快樂的端午節!

　　每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節時，卻一直不能為家人出點力，心裡總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終於能為家人出點力了。

　　我學著外婆的樣子，準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒，等待外婆來教我了.

　　首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然後，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去，摺好後，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過鬆，就會進水過多，所以以輕扯不移動即可.最後，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.

　　我聞著自己親手包的粽子發出的陣陣清香，品嚐著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.

　　這就是我學包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學會了包粽子!