梨子的功效作用和正確食用方法

　　梨子是很常見的水果。那麼梨子有哪些功效呢?梨子有什麼食用方法?下面小編就來告訴梨子的功效與吃法，歡迎閱讀。

　　梨子的功效

　　1、治反胃吐食，藥物不下

　　拿一個大雪梨，取十五粒丁香，將丁香刺入梨子內，用溼紙將梨包四五層，煨熟來吃即可。

　　2、治消渴飲水

　　江南雪梨、鵝梨、香水梨任選一種，榨汁，加蜜水熬成後，用瓶子收藏，經常用白開水調服。

　　3、治痰火咳嗽

　　梨子去核，榨汁，放入四十粒椒，煮沸，去渣取汁，放入一兩黑糖，小口含咽即可。或者將梨切片後煎酥吃。

　　4、治中風失音

　　生梨搗汁，喝一盞，次日再喝。

　　5、治眼紅腫痛

　　取鵝梨一個，搗汁，膩粉一兩，黃連末半兩，二者攪勻後用布裹好，放入梨汁裡，用梨汁每天點眼睛。

　　梨子的食用方法

　　1、梨子粥

　　梨2個，洗淨後連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效，在秋季可以多吃。

　　2、百合梨粥

　　梨1個，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗淨切塊後加水煮，八成熟之後加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱，滋陰潤肺，對嗓子有很好的保護作用。

　　3、紅棗燉梨

　　紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟後服用，具有潤肺健脾的功效。

　　梨的適用人群

　　1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;

　　2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

　　3、梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

　　4、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

　　5、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

　　6、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。

　　7、梨含有糖量高，糖尿病者當慎。

　　8、梨含果酸多，不宜與鹼***同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

　　9、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。