西紅柿土豆湯要怎麼做

General 更新 2024年12月23日

  土豆能供給人體大量的熱能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康。平時生活中你會做西紅柿土豆湯嗎?下面是小編給大家整理西紅柿土豆湯的家常做法。

  西紅柿土豆湯的食材準備

  • 主料
  • 牛肉

    1000g
  • 土豆

    500g
  • 西紅柿

    250g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 醬油

    適量
  • 姜粉

    適量
  • 辣椒醬

    適量
  • 蔥花

    適量
  •  

  西紅柿土豆湯的具體做法步驟

  1.牛肉洗淨切塊。

  2.放入高壓鍋中。

  3.煮開後撇去浮沫。壓十五分鐘。

  4.煮好的牛肉湯。

  5.土豆去皮,切塊,洗淨。

  6.西紅柿洗淨切塊,蔥切成蔥花。

  7.另起一鍋,先放入煮好的牛肉湯。

  8.然後下入土豆。

  9.放入西紅柿和蔥花。

  10.加入少許辣椒醬調味。

  11.煮開後加入適量的鹽和醬油、姜粉。

  12.大火燉至熟透即成。

  西紅柿的功效食譜

  高血壓、慢性肝炎:鮮西紅柿250克,洗淨切塊;牛肉100克切成薄片,少許油、鹽、糖調味同煮佐膳。每日1次。

  體弱血虛、營養不良、眩暈:西紅柿100克,豬肝100克,粳米100克,生薑3片。先將豬肝洗淨切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;西紅柿洗淨,切開;生薑洗淨,去皮,切絲;粳米洗淨放入鍋內,加適量清水,文火煲20分鐘,放入西紅柿,生薑,煮10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調味佐膳。

  熱病傷津、咽乾、暑熱煩渴:西紅柿250克,草魚肉200克,豆腐適量,髮菜1撮,蔥1根。先將草魚肉洗淨,幹水後剁爛,調味加入髮菜,蔥花攪勻,做成魚丸。把豆腐放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後,放入西紅柿,再煮沸後,放入魚丸煮熟,調味佐膳。

  胃潰瘍病:西紅柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

  牙齦出血:西紅柿代水果吃,每日吃4個***約250克***,連服2周以上見效。

  高溫中暑:西紅柿200克洗淨切片,煎湯代茶,冷熱均可。

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