早餐怎樣做好吃

　　營養專家認為，早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。那麼早餐做飯方法有哪些呢?現在小編給你分享一下早餐做飯方法。

　　早餐做飯方法一：蛋餅

　　材料

　　鮮奶100cc雞精粉3茶匙蛋7顆青蔥數把洋蔥***可彌補青蔥的不足***一顆現成麵餅一包

　　做法

　　1將蛋、鮮奶及雞精粉輕攪拌勻。

　　2青蔥及洋蔥皆切丁。

　　3熱油，先爆香，再加入適當的調味蛋汁。

　　4蛋汁約8分熟時，便將麵餅蓋上。

　　5蛋一熟，馬上翻面放上粘盤。

　　6隨即往內側捲起，稍壓平好讓餅皮與蛋服貼。

　　7漂亮妝盤，早餐開動!***淋上醬油膏，風味更贊喔!***

　　早餐做飯方法二：古早味香煎豬排+薯泥早餐

　　材料

　　豬肉片0.5~0.8CM厚切600g醃料：沙茶適量醬油1小匙黑糖1大匙薯泥製作馬鈴薯1~2顆紅蘿蔔中等半條

　　做法

　　1將食材與醃料一起放入鍋內，攪拌;放置30分鐘。

　　2塑膠袋剪開平放置盒內，一張塑膠袋一片肉平放，放置冷凍庫儲存，下次食用時會較方便喔!!

　　3馬鈴薯與紅蘿蔔削皮，切片狀。水淹過食材，中火煮10~15分鐘，撈起備涼。

　　4利用湯匙用力壓碎食材，便可放置冰箱儲存。***若想有顆粒口感，請用湯匙輕壓後敲剁***，食用時再加入少量橄欖油或直接食用即可。

　　5平底鍋幹煎豬排或下油煎即可。

　　早餐做飯方法三：菠菜起司蛋早餐

　　材料

　　菠菜泥兩份洋蔥丁半顆吐司四片雞蛋四顆乳酪絲一碗橄欖油少許鹽1/4匙黑胡椒1/8匙

　　做法

　　1切好洋蔥丁

　　2把切好的菠菜在果汁機打成泥3

　　3濾幹只留下菠菜

　　4平底鍋加熱放入橄欖油

　　5炒洋蔥到金黃

　　6加入菠菜

　　7將蛋和調味料混和

　　8起司一碗

　　9全部加入攪拌在一起

　　10至有點凝固狀

　　11倒入烤盤

　　12烤十分鐘就可以上菜

　　早餐的重要性

　　專家經過長期觀察發現，一個人早晨起床後不吃早餐，血液黏度就會增高，且流動緩慢，天長日久，會導致心臟病的發作。因此，早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實，抗病能力強，在學校課堂上表現得更加突出，聽課時精力集中，理解能力強，學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講，吃好早餐，也是幹好基本工作的保證，這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量，經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐，血液就不能保證足夠的葡萄糖供應，時間長了就會使人變得疲倦乏力，甚至出現噁心、嘔吐、頭暈等現象，無法精力充沛地投入工作。