陳皮泡茶的功效與作用及泡法
陳皮很多人都喜歡吃,吃法也很多,對於喜歡喝茶的人來說,陳皮茶無疑是最佳的選擇。陳皮的酸酸甜甜,與茶相結合,必然別有一番風味。以下是小編為你整理的陳皮茶的功效與作用,希望對你有幫助。
陳皮茶的功效與作用
1.對消化系統的作用:陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
2.對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3.對呼吸系統的作用:陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4.對泌尿生殖系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。
5.抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用。
6、陳皮本身具有豐富的維生素B和C,如果配合紅豆,綠豆等食物,做成可起到減肥作用。
眾所周知,很多女性都喜歡喝茶來減肥,由於最常見的綠茶長期對身體不適,尤其是孕期的準媽媽們,這時候就不妨試試陳皮茶吧,既無害,又能減肥。
陳皮茶的泡法
法一:
材料:柑桔10個、茶葉1包、水適量
做法:
1、柑桔用米水浸泡後,用清水清洗乾淨,然後抹乾表面;
2、頂部用刀劃開,小心地取出裡面的桔肉;
3、往桔子皮中填入茶葉,可選擇普洱或者自己喜歡的,如果是烘烤過的茶葉,養生效果更好,當然沒有烘烤也可以,只是效果差一點;
4、將裝好茶葉的桔皮吊在通風陰涼處吹乾,吹至桔皮變成褐色的陳皮,就可以使用了。亦如陳皮,隨著年份的增加,陳皮茶會變得越來越醇香。
小貼士:用到劃開頂部的時候,不要全部劃斷,要留一小塊銜接著,以便放入茶葉後可封口。
法二:
材料:幹橘子皮***10克***、白糖、茶葉
做法:將幹橘子皮洗淨,撕成小塊,和茶葉一起放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後就可以喝了。放入冰箱中冰鎮一下更好哦。
陳皮的副作用
只有相對的好,沒有絕對的好,再完美的事物都會有不美好的一面。陳皮亦是如此,因為陳皮略苦且性溫,服用的方法不適當或者過量的話,容易導致“上火”。所以,氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱的人群就要謹慎食用。還有食物也有相剋的情況,例如陳皮就不適合與半夏、南星一同使用。此外,陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時出現有可能出現抑制。另外,它還會使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。
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