春季養生有什麼方法
立春過後就是春天了,中醫講究順應四時養生保健。呢?想要知道嗎?下面跟著小編來了解一下吧!
春季養生的方法1、衣——立春過後還得“捂”
春不減衣,秋不戴帽!雖然立春意味著春天的來臨,但冬季的低溫並不會立刻回升。河南中醫學院第三附屬醫院康復科主任胡斌說,由冬季轉入初春,氣溫變化大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,可能難以適應,會使抵抗力下降,病菌乘虛襲擊,容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。
由於冬季穿了幾個月的羽絨服,身體產熱散熱的調節與冬季環境溫度處於相對平衡狀態,立春時節氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣。在早春時節,還應提前瞭解氣溫變化,適當增減衣物。
春季養生的方法2、食——立春之後要養肝
專家說,立春養肝,宜多吃辛溫發散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽氣生髮的食物來調味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗、百合、梨、桂圓、銀耳、蘿蔔等。與冬季不同的是,立春後麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,這些食物都可能損耗陽氣,導致上火。過於辛辣的以及油炸食物等都要少吃。
春季人易上火,經常出現舌苔發黃、口苦咽乾等情況,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可吃些敗火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
春季氣溫逐漸升高後,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。由此,在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜,以及柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒功效;胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,擁有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗侵襲。
春季養生的方法3、住——開窗通風早睡早起
初春的天氣剛剛由寒轉暖,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖,為避免春季多種疾病發生,預防措施必不可少。家居生活中,要注意經常開窗,使室內空氣流通,保持空氣清新。上午8點左右,一般氣溫較低,空氣質量也較好,是開窗通風的好時機。此外,居室至少還應在午睡後和晚睡前,開窗通風。
春季養生祛溼湯的做法
1、炒扁豆木棉花燉鯽魚湯
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陳皮3克***中藥店有售***,蜜棗1~2個,鯽魚肉約100克,生薑3片。
做法:藥材稍浸泡;蜜棗去核;鯽魚煎至微黃,濺入少許清水。一起與生薑下燉盅,加入熱開水250毫升***約1碗量***,加蓋隔水燉約1個半小時便可。
功效:扁豆性味甘溫,能健脾化溼、和中止瀉。尤其炒後的扁豆健脾力更強,與木棉花陳皮燉鯽魚,為春溼時健脾祛溼的養生湯品。
2、冬瓜薏米排骨湯
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米適量,食鹽適量。
做法:將排骨、薏米洗淨,冬瓜洗淨後不去皮切成塊狀;將排骨與薏米一同放入鍋中,小火燉90分鐘左右後加入冬瓜,再燉10分鐘左右;加入適量食鹽調味即可食用。
功效:將冬瓜與薏米進行搭配,能夠達到清熱祛溼、利水排尿的效果,對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
3、老黃瓜煲豬腱粉腸湯
材料:老黃瓜1斤,陳皮1角,碎瑤柱1湯匙,豬腱1斤,粉腸8兩,赤小豆2兩,扁豆1兩。
做法:老黃瓜連皮一開二,豬腱、粉腸拖過水,赤小豆、扁豆、陳皮洗過,湯煲注清水燒開,放入豬腱煲15分鐘,下老黃瓜、粉腸、陳皮、赤小豆、扁豆煲1小時下瑤柱,再煲15分鐘,撈出粉腸、豬腱切成件狀,在半小時後,可再撈出湯料在碟中,排上粉腸、豬腱,湯水便可調入幼鹽飲用。
功效:老黃瓜能除熱祛溼解火毒。扁豆、赤小豆俱有健脾化溼功效,加豬粉腸煲黃瓜湯,清熱當中更有理腸胃之食療作用。
傳統中醫對養生的認識