心臟病可以吃什麼水果

General 更新 2024年12月22日

  水果是日常生活中不可缺少的食物,那麼對於心臟病患者而言吃什麼水果有益改善病症呢?哪些水果又是不能吃的呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  心臟病患者吃什麼水果好

  櫻桃

  櫻桃富含鐵元素,還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素,可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,能幫助人保護心臟健康。

  蘋果

  蘋果中含有有機酸、果膠、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,能協助人體順利排出廢物,有效降低膽固醇,改善呼吸系統和肺功能,減少肺癌的危險。蘋果是鹼性食品,可以迅速中和體內過多的酸性物質,具有增強體力和抗病能力,心臟病人可常食。

  杏子

  杏含有維生素A、維生素C、維生素P、硫胺素、核黃素、尼克酸、檸檬酸等多種營養成分,特別是其中含有的類黃酮成分,具有預防心臟病和減少心肌梗死的作用。

  葡萄柚

  膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,維生素C的含量很高,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇,預防多種心血管疾病。

  香蕉

  香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C,特別是鉀元素含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

  黑莓

  黑莓含有氨基酸、有機酸、維生素C、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、礦質元素硒等,特別是纖維物質含量較高,對心臟健康有益。

  保護心臟的10種食物推薦

  黃豆

  黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進體內脂肪和膽固醇代謝。

  玉米

  玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裡則有利尿作用,並有幫助穩定血壓的效果。

  馬鈴薯

  該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最為豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。

  菠菜

  本品豐富的葉酸,能有效預防心血管疾病。此外,菠菜中的鐵以及微量元素,還可起到補血之作用。

  堅果類

  杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風險。

  薏苡仁

  屬於水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護心臟健康。

  黑芝麻

  黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防動脈硬化。

  芹菜

  芹菜所含的芹菜鹼,可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子,因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高,且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示,多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。

  木耳

  食用木耳能刺激腸胃蠕動,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結物質,對於動脈硬化、冠心病及阻塞性中風有較好的保健效果。

  海帶

  海帶屬於可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用,因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。

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