拐棗泡酒的功效與作用及禁忌

　　拐棗是秋天非常受歡迎的水果，名字和外形一樣獨特，很多人特別喜歡吃拐棗，大部分人都用來泡酒，做法簡單而且功效也多，接下來和小編一起看看拐棗泡酒的好處和禁忌吧!

　　拐棗泡酒的功效與作用

　　第一：醒酒安神

　　研究發現，拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖，這兩種物質進入身體之後可以擴充身體中的血容量，這樣不僅能夠解酒毒，起到醒酒安神的作用。將拐棗泡酒喝之後，適量的多喝一些都不容易喝醉，非常的適合一些酒量不是很好的人服用養生。

　　第二：通便

　　拐棗中含有大量的脂類物質、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分，所以適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒，可以起到促進尿液排便以及加快腸道蠕動功效。

　　第三：通絡止痙

　　由於拐棗中含有大量的鈣元素以及枳椇子皁苷，這兩種物質進入身體之後可很好的起到中樞抑制的功效，同時對驚厥也有一定的抵抗效果。所以說，如果身體出現了手足抽搐甚至痙攣還有風溼痺痛的情況，都可以服用一些拐棗酒，有效的促進身體恢復健康。

　　第四：降血壓

　　如果是高血壓患者，可以適量的多服用一些拐棗酒。因為拐棗就中含有一定的麥草鹼、枳懼甙C以及鼠李鹼等，這些物質進入身體之後可以起到抗脂質過氧化還有降低血壓的功效，所以非常的適合高血壓患者服用。

　　第五：止咳除煩

　　由於拐棗中含有大量身體所需要的營養物質，例如無機鹽、葡萄糖還有維生素等，所以服用這種物質之後可以為身體很好的補充養分，長期堅持服用身體的抵抗力自然就越來越好。

　　第六：減肥

　　如果是想減肥的人或者是想控制體重的人，都可以適量的服用一些拐棗酒或者是拐棗，因為這種物質可以很好的分解身體中剩餘的營養素，這樣體內剩餘的脂肪就會被消化掉，可以起到減肥以及預防肥胖的作用。

　　拐棗泡酒的禁忌

　　1、如果是脾胃虛寒的患者,那麼最好不要服用拐棗酒,避免脾虛的情況更加嚴重,不利於身體健康。

　　2、野生的拐棗味道並不是非常的好,大多數都是比較酸的,建議孩子最好不要直接服用。如果想要給孩子吃拐棗,那麼最好製作成酸棗糕,同時小朋友也不是餓服用拐棗酒。

　　3、拐棗雖然具有解酒毒的作用,同時解酒的效果也是非常不錯的,但並不是說這種藥酒就可以大量的服用。拐棗酒屬於一種藥酒,建議大家平時需要適量服用。

　　拐棗泡酒的方法

　　材料：拐棗、白酒

　　做法：將拐棗準備好，然後剪掉最上面的樹枝以及其他的雜質，同時洗乾淨瀝乾水分備用。將拐棗晒乾，如果時間比較緊也可以將拐棗放到烤箱中烘烤，這樣更加容易儲存。將準備好的拐棗放入玻璃罐中，再加上白酒，然後密封儲存一週的時間左右就可以吃了。

　　這種方法制作出來的拐棗酒味道比較甜，如果你想要將拐棗酒的味道以及效果浸泡得更加徹底，那麼在製作藥酒的時候把拐棗切一個小口，這樣能夠讓拐棗的汁液充分的浸泡在白酒中，這種方法制作出來的藥酒效果也會更好。拐棗浸泡的時間不要太長，一般一週七天左右的時間就可以了，然後每天早晚各服用一次，每次控制在二十毫升上下就足夠了。
 

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