秋季女性有哪些補血食療
補血是女性朋友最需要重視的問題,但是秋季乾燥容易上火,很多女孩子吃阿膠、紅棗補血的時候會流鼻血,這個時候有哪些補血食療是不那麼有火氣的呢?跟著小編一起來看看吧。
秋季女性補血食療
1、 大棗菊花粥
紅棗5枚,黑米100克,菊花15克,用清水適量煮粥,待粥煮粥至濃稠時放入適量紅糖,此粥具有健脾補血、清肝明目之功效,很適合秋燥時節女性進補。
2、 西紅柿玫瑰汁
西紅柿與黃瓜、 鮮玫瑰花一起攪碎後過濾, 加入檸檬汁、 蜂蜜, 每日飲用, 可使肌膚細膩白嫩。
3、 苦瓜炒胡蘿蔔
鮮苦瓜去瓤後切片, 胡蘿蔔切成薄片, 調以鹽、 味精、 蔥等, 急火快炒。常食可使面容變得細嫩, 容光煥發。
秋季女性補血食物
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
桑葚
桑葚有“補血果”之稱的水果,是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物,多食物桑葚不但能幫助補血,還有美容的效果。
鴿肉
鴿肉具有很好的補血活血的作用,而且還能防治高血壓、氣喘病等多種常見疾病,對於治療貧血以及婦女產生失血也有一定的療效。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。
髮菜
髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。
女性補血粥譜
1、紅棗粥
將米洗淨後加入乾淨的紅棗數枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
2、阿膠粥
糯米洗淨,入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化後,加紅糖若干,即可食用。
3、菠菜粥
取連根新鮮菠菜100-150g,洗淨後用手撕開,粳米100g,放入砂鍋,加水800毫升,煮至米爛湯稠,即可食用。
4、豬肝粥
取豬肝150克,洗淨切成小塊,放入100克洗淨的粳米中,加適量清水,並放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。
5、雞湯粥
取母雞1只,去毛,剖洗乾淨,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗淨粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
6、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗淨,切成小塊,與80克花生米和100克洗淨的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
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