孕婦春季養生喝什麼粥好
唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中提出“春時宜食粥”,民間也有“春天喝粥,勝似補藥”的說法。那麼孕婦春季養生應該多喝什麼粥呢?下面跟隨小編一起來看看吧。
孕婦春季養生粥
1、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘淨晒乾,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效
此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痺、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。
2、白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。
功效
白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
3、蘋果粥
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。
上班族春季養生粥
1、百合雞蛋豬肉粥
材料
百合20克~30克、雞蛋、豬肉碎和米適量。
做法
先將米煮成粥,然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2、枸杞胡蘿蔔紅棗粥
材料
大米100克、新鮮胡蘿蔔50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、薑片適量。
做法
材料準備好後,根據食量水要一次加足,胡蘿蔔切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開後將大米、胡蘿蔔和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮,40分鐘後即可食用。
3、山藥糯米粥
材料
山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法
將山藥去皮洗乾淨切成片備用,將鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水分,最後將大棗洗乾淨備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝時可放些白糖調味。
4、山藥豬肉粥
材料
山藥20克***或生山藥切片***、豬肉末和大米適量。
做法
先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對於已經感冒的寶寶來說,需要通過清淡、有營養的飲食來調理。
5、蔥白粳米粥
材料
蔥白***蔥的根部***5~6段,生薑6~7片、粳米適量。
做法
先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生薑煮5~10分鐘後就可熄火。
6、玉米山芋粥
材料
玉米麵50克、山芋500克、金絲棗20枚。
做法
將山芋洗淨,去皮切成小塊和紅棗一起入鍋,煮至山芋七八成熟時,在玉米麵中加入一點涼水,使之成糊狀,倒入鍋內,改小火煮。小火煮十來分鐘後起鍋。注意中間要不斷攪動,以免煳底。
7、薄荷牛蒡子粥
材料
薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法
先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘後放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
8、綠豆粥
材料
稻米200克,百合***幹***25克,蓮子50克,綠豆50克,冰糖20克。
做法
將大米用清水洗淨,百合洗淨切小塊。蓮子去心洗淨。鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開。轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。
9、青菜豬肝粥
材料
豬肝80克,東北珍珠米150克,青菜***生菜最好***1棵,水1500毫升,薑絲/鹽/花生油少許。
做法
米淘洗乾淨,另外用清水浸泡1小時***用時濾水***。水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘***米自然開花***,適當攪拌以免糊底。在煮粥的時候做其他工作,豬剛肝切小塊用薑絲/鹽/花生油拌勻,青菜切絲。粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入裡面,再煮3-5分鐘,出鍋加青菜適當放點鹽調味。
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