飲食養生的詩句_關於養生的詩句

　　詩歌可以言志，詩歌可以陶冶情操，詩歌還可以養生，下面小編給大家介紹飲食養生的詩句，希望對你有用!

　　關於飲食養生的詩句

　　食茼蒿

　　茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一，其《初歸雜詠》詩云，“小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃”，採摘茼蒿彷彿置身於遠離人間的仙境。

　　食熱粥

　　陸游視食粥為健身養生之“平易法”，其《食粥》詩云：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”蘇東坡對吃粥也很有興趣，在任徐州知州時，一次因高興喝醉了酒，農民艾賢煮粥給他吃，飯後他感到很自在，於是賦《熱粥詩》雲“身心顛倒不自知，更識人間有真味。”既讚美了粥的可口，又頌揚了農民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句：“香於酪乳膩於茶，一味和嘈潤齒牙”;“居然***融無哽，不得沾脣呷有聲”，可謂深得食粥箇中三味了。

　　食菊花

　　菊花在我國素有“延壽客”之稱，不少地方都有食菊的習慣，“東籬同坐嘗花筵，一片瓊霜***鮮”的詩句，正是寫食菊的樂趣。菊花入饌，備受詩人青睞。李嶠的《九日應制得歡字》詩曰：“令節三秋晚，重陽九日歡。仙杯還泛菊，寶饌且調蘭。”王維詩云：“四海方無事，三秋大有年。百生無此日，萬壽願齊天。芍藥和金鼎，茱萸插玳筵。無窮菊花節，長奉柏樑篇。”鄭所南的“道人四進花為糧，骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜，拍手笑歌頻癲狂”，寫出了宋代食菊之盛。俗話說：“常飲菊花茶，老來眼不花。”文人雅士常以菊代茶，並賦詩吟頌，陸游有“何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊”的詩句。鄭板橋的詩：“南陽菊水多蓍舊，此是延年一種花。八十老人勤採啜，定教霜鬢變成鴉”，描寫的就是古代酈縣一帶飲菊延年益壽、返老還童的事。

　　食竹筍

　　竹筍以色潔白、質細嫩、味清鮮而被視為“菜中珍品”，初上市時物稀價貴，李商隱讚道：“嫩籜香苞初出林，五陵論價重如金”。白居易《食筍》亦云：“……紫籜折故錦，素肌擘新玉。每日逐加餐，佳食不思肉。久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。”曾兩度出任杭州地方官的“寧可食無肉，不可居無竹”的蘇東坡，在《初到黃州》一詩中大加讚賞竹筍“久拋鬆菊猶細事，苦筍江豚那忍說?”陸游以“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩”盛讚江西的“貓頭筍”。鄭板橋“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初”的詩句，對鮮筍燒鰣魚的讚美之情更是躍然紙上。這真可謂眾所同嗜、異口同聲、叫絕不已。

　　食松花

　　松花具有保健美容功能，在古代被列為貢品。唐朝女皇武則天十分喜歡松花，她常喜食一種用松花製作的“小精糕”。蘇東坡也愛吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入飯共蒸，密封幾日後得酒，並歌詠道：“一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。”

　　食白菜

　　大白菜因其“青白高雅，凌冬不凋，四時長見，有鬆之操”，故又名菘。范成大有詩曰：“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風味，只作尋常菜把供。”喜食“東坡肉”的蘇東坡，也以“白菘類羔豚”、“白菜賽糕腸”來讚美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生薑自制成“東坡羹”，並賦詩云：“開心暖胃閒冬飲，知是東坡手自煎。”

　　食栗子

　　栗子，又稱板栗、毛慄、鳳慄、慄果等，常食可達到抗衰老、延年益壽的目的，藥王孫思邈稱之為“腎之果也，腎病宜食之。”蘇轍有詩讚曰：“老去自添腰腳病，山翁服慄舊傳方。”按李時珍介紹，“以袋盛生慄，懸掛風乾，每晨吃十餘顆，隨後吃豬腎粥助之，久必強健。”

　　食梅花

　　梅花既是著名觀賞花木，又是一味良藥，藥用以白梅為主，有“除煩安神、止渴生津、疏肝解鬱、理氣和胃”之功用。楊萬里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，並留下不朽的詩篇，其中《慶長叔招飲》詩云：“南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花。”

　　食百合

　　百合由“數十片相累，狀如白蓮花，百片合成”而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鍾愛，是一種營養豐富、利脾潤肺的食品。陸游喜食百合，曾作“更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心”的佳句。

　　食薺菜

　　薺菜別名野菜、地菜、野薺、護生草等，葉嫩根肥，具有獨特誘人的清香和美味。文人雅士對它揄揚備至，蘇東坡有“時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹”的詩句。陸游更是嗜薺成癖，詠詩讚其鮮潤和香口：“手烹牆陰薺，美若乳下豚”;“殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚”;甚至“日日思歸飽蕨薇，春來薺美勿忘歸”了。

　　關於養生的詩句

　　1、谷肉果菜，食養盡心，無使過之，傷其正之。

　　2、凡食物不能廢鹹，但少加使淡，淡則物之其味真性俱得。

　　3、安身之本，必資於食，不知食宜，不足以存生。

　　4、陰之所生，本在五味，陰之五宮，傷在五味。

　　5、萬事莫如為善樂，百花爭比讀書香。

　　6、食慾少而數，不欲頓多難消，常如飽中飢，飢中飽。

　　7、青菜蘿蔔糙米飯，瓦壺天水菊花茶。

　　8、節飲自然脾健，少餐必定神安。

　　9、華山處士如容見，不覓仙方覓睡方。

　　10、服餌不備五味四氣而偏食之，久則臟腑偏傾，而生其病矣。

　　11、凡有喜嗜之物，不可縱口，當念病從口入，惕然自省。

　　12、凡食熱勝冷，少勝多，熟勝生，淡勝鹹。

　　13、多飲酒則氣升，多飲茶則氣降。

　　14、調理脾胃為醫中之王道，節飲食乃卻病之良方。

　　15、飽食即臥，乃生百病。

　　16、安谷則生，絕谷則亡，飲食自倍，腸胃耐傷。

　　17、主人勸我洗足眠，倒床不復聞鐘鼓。

　　18、粥飯為世間第一補人之物。

　　19、養生之道，莫先於飲食。

　　20、五穀為養，五蓄為助，五菜為充，五果為益。

　　21、晚飯少吃口，活到九十九。

　　22、宋蒲虔貫 凡食，無強厚味，無以烈味重酒。

　　23、食能排邪而安臟腑，悅神爽志，以資血氣。

　　24、食畢，飲清茶一杯，起行百步，以手摩臍。