核桃章魚煲豬骨好吃又營養的做法

　　核桃章魚煲豬骨有章魚調味，有云嶺土茯苓扁豆等祛溼，更好核桃補腦和延緩衰老，也是一道老少皆宜的湯品哦。以下是小編推薦的核桃章魚煲豬骨做法，歡迎閱讀!

　　製作核桃章魚煲豬骨的食材

　　好吃的核桃章魚煲豬骨步驟

　　1.用清水浸泡湯料，浸泡約30分鐘即可。

　　2.章魚浸泡1小時，溼潤後撕開，切成小片。

　　3.豬骨頭用流動水沖洗一下。

　　4.燒開水後，加入豬骨頭和乳鴿，煮2分鐘左右撈起。

　　5.再次用流動水沖洗一遍。

　　6.砂鍋里加入三分之二的清水，然後加入湯料和章魚，大火燒開。

　　7.水開後，加入肉類。

　　8.然後再加入蜜棗***切開兩半***。

　　9.蓋鍋，大火煲15分鐘後轉小火，煲1.5~2小時。

　　10.熄火前加入兩勺子食鹽調味。

　　11.成品圖!

　　章魚和魷魚的食用方法

　　魷魚的食用方法

　　1、魷魚乾要先用清水泡幾個小時，再颳去體表上的粘液，然後用熱鹼水泡發。出鍋前，放上非常稀的水澱粉，可以使魷魚更有滋味。

　　2、幹魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可汆湯、炒食和燴食。

　　3、魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。

　　章魚的食用方法

　　1、章魚嘴和眼裡均是沙子，吃時須擠出。

　　2、肉嫩無骨刺，涼性大，所以吃時要加姜。

　　3、章魚與啤酒相剋，同食引發痛風症。

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