香煎豆腐包簡單又好吃的做法圖解

　　香煎豆腐包吃起來很好吃，外殼焦脆，內餡無比綿軟，而且還是用煎的方法，比起油炸來更加清淡不油膩，做法十分的簡單，自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的香煎豆腐包做法，歡迎閱讀!

　　製作香煎豆腐包的食材

　　香煎豆腐包簡單又好吃的步驟

　　1.豬肉沫放入料酒，生薑粉***片***醃製20分鐘，香菇泡發

　　2.胡蘿蔔去皮切塊，炸成胡蘿蔔泥

　　3.像這樣

　　4.豆腐洗淨，放入沸水中煮1分鐘後撈出瀝乾水分備用

　　5.醃製好的豬肉陷[表情]加上泡發的香菇***切丁***[表情]胡蘿蔔渣，一起剁至黏稠

　　6.瀝乾水分的豆腐，碾碎

　　7.和剁碎的肉餡混合

　　8.兩勺鹽

　　9.適量澱粉

　　10.少許白胡椒粉

　　11.接著開始攪拌肉餡，摔，揉，快速攪拌都行，直至肉餡上漿

　　12.然後搓成橢圓狀，然後剪一條海苔裹上，鍋裡放點油，小火開始煎。所有面煎至金黃就行

　　產婦能不能吃豆腐

　　產婦是可以吃豆腐的。

　　豆腐營養豐富，高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。其蛋白質可消化率在95%以上，比豆漿以外其它豆製品高，因而豆腐是老人、孕、產婦的理想食品。

　　現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量，對產婦礦物質的吸很有好處;豆腐不含膽固醇，也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳佳餚。

　　產婦吃豆腐注意事項

　　1.豆腐不要多吃，因為蛋白質含量太豐富會引起消化緩慢，出現腹瀉腹脹。間隔地吃一點就行了。

　　2.有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐，豆腐會影響身體對鐵的吸收，而且性寒，吃多了對腸胃不好。

　　3.豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用，豆腐中的鈣元素會和草酸結合難以消化。吃之前可以先用開水過一遍蔬菜，除去大部分草酸。

　　4.油炸的豆腐不能吃，烹飪方法最好是煮和燉。與豆腐相關的食物例如豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮等產婦都可食用，但原則一樣：不要多吃。

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