枇杷果的功效作用有什麼好處***2***

　　枇杷的各自功效

　　每年5到6月間，枇杷成熟，與櫻桃、梅子並稱為“三友”。《本草綱目》記載“枇杷能潤五臟，滋心肺”，枇杷的全身都是寶，除果實外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。

　　1、枇杷花

　　枇杷花味淡，性微溫，具有解表止咳的功效，主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克，蜂蜜適量，開水沖泡代茶飲，可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙乾研末，每次5克，米酒調服，可治療鼻流清涕。

　　2、枇杷核

　　枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理氣的功效，主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰癧等證。取枇杷核10克搗碎煎煮，取汁加適量冰糖，可治咳嗽;枇杷核適量研末，調酒外敷，可以治療淋巴結核。

　　3、枇杷皮

　　枇杷皮又稱枇杷木白皮，功效與枇杷葉相似，鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治療嘔吐。

　　4、枇杷根

　　枇杷根味苦，性平，可以治療虛勞久咳、關節疼痛。鮮枇杷根40克洗淨切碎，水煎服可治療肺結核咳嗽;鮮枇杷根200克，豬腳一個，黃酒250毫升，燉服可以治療關節疼痛。

　　枇杷的食用禁忌

　　①枇杷性屬寒涼，所以脾胃虛寒，容易腹瀉者不宜過多食用，孕婦也不宜多吃;

　　②枇杷核仁有毒性，不可直接食用;

　　③枇杷含單寧，食用後不能立即食用酸性食物;

　　④枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

　　枇杷的食用方法

　　枇杷可以熬製枇杷膏，煮枇杷銀耳粥、枇杷薏米粥，製作枇杷甜桃醬，釀造枇杷酒，製作枇杷蝦、枇杷排骨湯。

　　最後還要提醒大家注意以下事項：①枇杷儘量不放在冰箱裡冷藏，因為如果放在冰箱內，會因水氣過多而導致枇杷果變黑，營養可能就會流失，所以，枇杷最好是儲存在乾燥通風的地方為好。②枇杷因含多酚類成分，剝皮以後儘快吃掉，不宜久放，因為一旦剝皮後，枇杷就非常容易被褐化變色，所以，如果剝皮的枇杷最好是浸於冷水、糖水或鹽水中浸泡，這樣就可防變色。③枇杷一定要成熟了才能吃，尚未成熟的枇杷切勿食用。