何首烏有沒有護肝作用

　　我們都知道何首烏有很多的作用療效，應用範圍甚廣，那何首烏有護肝的作用嗎?下面小編帶你一一瞭解!

　　1、何首烏入肝經，它對肝的好處很大。大家都知道肝是人體的解毒器官，如果它出現了問題，那對我們身體健康來說無異於是毀滅性的。何首烏它不僅能養肝，還對脂肪肝和肝功能損害有著顯著的修護作用。這是因為何首烏中有些物質能抑制肝內氧化脂及轉氨酶的升高，從根本上降低脂肪酸的含量，從而慢慢調理我們肝部功能。

　　2、首烏中的四羥基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分，它能防止脂肪肝、肝功能損害和肝臟過氧化脂質含量升高，降低血清谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶。此外，何首烏增加肝糖原的作用也有利於對肝臟的保護。

　　3、何首烏所含的二苯烯化合物對過氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能損害，肝臟過氧化脂質升高、血清谷丙轉氨酶及穀草轉氨酶升高等均有明顯對抗作用，並使血清遊離脂肪酸及肝臟過氧化脂質含量下降。在體外能抑制由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒體脂質過氧化。何首烏還有增加肝糖原作用。生首烏、黑豆汁制首烏和清蒸首烏水煎液對醋酸強的鬆所致肝脂蓄積有對抗作用，可降低 CCl4引起的肝腫大，使肝重係數降低。

　　相關的護肝食物

　　1、以髒補髒，雞為先。雞肝味甘而溫，補血養肝，為食補養肝之佳品，較其它動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛乾澀或流淚。此外，老年人肢體麻木者，也可用雞肝5只，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半月，便可見效。

　　2、以味補肝，首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝陽偏亢的高血壓老年患者，每日可食醋40毫升，加溫水沖淡後飲服：也可用食醋泡雞蛋或醋泡黃豆，食蛋或豆，療效頗佳。平素因氣悶而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克沖服，能迅速止痛。

　　3、補肝血、食鴨血。鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。

　　4、舒肝養血，菠菜為佳蔬。菠菜為春天的應時蔬菜，具有滋陰滋燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。

　　何首烏是可以護肝的，如有這方面需要的朋友可以試試，但最好在醫生的指導下進行服用哦。

　　何首烏粉的食用方法

　　1.何首烏防脫髮茶 用首烏粉100克，放入暖水瓶內，開水浸泡半天，顏色成棕紅色即可飲用，隨新增開水浸泡，待茶色淺淡，更換新品。飲用期間，患處用生薑片塗擦，每天數次。

　　2.首烏黑髮酒 制首烏粉、熟地粉各30克，當歸粉15克，浸於1000毫升的糧食酒中，10~15天后開始飲用，每天約15~30毫升，連續飲至見效。

　　3.首烏茯苓白朮飲 首烏粉30可、茯苓粉11克、白朮粉8克用溫水調服。

　　功效：養顏補氣血，烏髮，面板白裡透紅。

　　4.首烏煮雞蛋

　　首烏粉100克加適量水，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸，文火煮至雞蛋熟。將蛋取出用涼水津一下，剝去蛋殼再於鍋內煮2-3分鐘食用，吃蛋喝湯，每天一次，最適用於虛不受補的。

　　5,常用方法

　　每次10克，用少許涼開水調勻後，加開水調勻***可加少量糖或蜂蜜***，即可食用。