白朮的治病功效有哪些

General 更新 2024年11月22日

  白朮,又名山姜,具有和中補陽、健脾益氣的功效,那麼白朮的治病功效都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

  白朮的治病功效

  1、治脾虛洩瀉

  取白朮五錢,白芍藥一兩,冬月用肉豆蔻煨成末,用米飯做成梧桐子大小的丸子,每次服用五十丸,用米湯送服,每天兩次。

  2、治脾虛盜汗

  取白朮四兩,切片,一兩痛麥麩炒,一兩痛石斛炒,一兩痛牡蠣炒,一兩痛黃耆炒,然後將白朮揀出,研末,每次服用三錢,用粟米湯宋體,每天三次。

  3、治自汗不止

  取適量白朮末,飲用方寸匕,每天兩次。

  4、治產後中寒

  產後全身寒冷,肢體僵硬、不能說話,取白朮四兩,生薑五錢,澤瀉一兩,加水一升煎服。

  5、治中風

  中風不醒人事,取白朮四兩,酒三升,煮成一升,頓服。

  6、治胸膈煩悶

  取適量白朮末,水服方寸匕。

  白朮的食療偏方

  白朮豬肚粥

  材料:豬肚200克,檳榔10克,炒白朮30克,粳米100克,醬油、香油、薑片適量。

  做法:

  1、豬肚清洗乾淨切小塊,和薑片、檳榔、白朮一起放入鍋裡,倒入適量清水,開火煎煮,煮到豬肚爛熟後,將豬肚撈出,去渣取汁;

  2、粳米洗淨,倒入白朮湯裡,放入豬肚熬粥,粥熟後淋上香油、醬油,攪拌均勻即可。分成早晚兩次吃。5天為一個療程。

  功效:和中助陽,祛寒除溼,健脾益氣。

  白朮的營養價值

  1、白朮含有維生素A類物質以及精氨酸、脯氨酸、門冬氨酸、絲氨酸等14種氨基酸,總氨基酸含量為19.51mg/g。

  2、白朮含揮發油1.4%,主要成分為蒼朮酮、蒼朮醇,亦含蒼朮醚、杜鬆腦、蒼朮內酯、羥基蒼朮內酯、脫水蒼朮內酯、棕櫚酸、果糖、菊糖以及白朮內酯Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ及8-β-乙氧基白朮內酯Ⅲ。

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