營養美容粥

　　養生粥是很多人都想要做的一道美食，他們認為在享受美味的粥的同時還能夠享受到美容養生。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　一、薏米綠豆百合粥

　　用料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

　　做法：綠豆，薏米加水煮至五成熟後放入百合，再用文火燜至爛如粥狀，加白糖食用。

　　特點：此粥能清熱解毒，除煩熱，療溼疹。適用於面部扁平疣，痤瘡，雀斑，面板乾燥。

　　二、柑橘銀耳薏米羹

　　用料：水發銀耳15朵，柑橘2個，薏米50克，冰糖50克。

　　做法：

　　1 水發銀耳去掉黃色根部，用手撕成小塊，薏米提前浸泡一夜，柑橘瓣掰開。

　　2 鍋內水燒開後，先放薏米煮30分鐘，再放銀耳及柑橘皮絲煮10分鐘，最後放冰糖柑橘瓣，轉小火煲10分鐘既可。晾涼放冰箱冷食，口感更佳。

　　特點：促進新陳代謝，改善膚質。

　　三、紅豆山藥西米粥

　　材料：紅豆、山藥、西米

　　製作步驟：

　　1、紅豆洗淨，用水泡上一夜，再加清水入高壓鍋壓上半個小時，至紅豆軟爛;

　　2、山藥洗淨，削皮，切成半圓小片;

　　3、西米用清水泡上一會兒，然後加水入鍋煮至米粒上浮，且米粒變晶瑩;

　　4、將紅豆和山藥裝入砂鍋，加上紅豆湯，湯沸之後轉文火，過幾分鐘之後加上黃糖片，熬至山藥軟爛，一碰就碎，關火，用濾網將煮好的西米撈出，淋在粥鍋裡，盛碗即可食用。

　　點評：山藥高營養、低熱量，可幫助人體降血糖，預防脂肪沉積，是一種理想的減肥食物，而且它的飽腹感不亞於土豆等澱粉量高的食物喔!

　　四、蜂蜜消暑減肥粥

　　材料：大米，糯米，枸杞，蜂蜜，水

　　製作步驟：

　　1、把米浸泡至發漲，瀝乾;

　　2、加水，大火煮制粥大開，改中火;

　　3、熬至米粒開花，粥狀粘稠，加入蜂蜜、白糖，用手勺攪拌;

　　4、快出鍋時，把枸杞放入，再煮制5分鐘，即可出鍋。

　　點評：蜂蜜的解毒解便祕的功效為人所津津樂道，枸杞則滋肝補腎又明目，這粥除了可以減肥還是一款養生粥品，最適合炎炎夏日消暑了。

　　五、鮮果燕麥粥

　　材料：燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄乾適量、鮮奶200ML、水300ML

　　製作步驟：

　　1、取一小鍋入水後燒沸，將燕麥入鍋中煮成粥，水開後煮3分鐘左右即可。

　　2、蘋果連皮切丁，香蕉和獼猴桃切小丁，葡萄乾用水沖洗兩遍。

　　3、將煮好的燕麥盛在容器內。

　　4、將三種水果丁混合放在燕麥粥表面，注意顏色的搭配。撒上葡萄乾，澆上鮮奶，最後飾以櫻桃點綴即可。

　　點評：燕麥屬於粗纖維的一種，可以幫助消化，最適合早餐食用，加入蘋果、香蕉、獼猴桃等鮮果更顯得營養風富又減肥!

　　六、減肥菜粥

　　材料：燕麥片、蘿蔔、生菜、蘑菇、牛奶

　　製作步驟：

　　1、蔬菜切成適當大小;鍋裡放水，等水半開的時候放蔬菜。

　　2、水全開時放燕麥，待燕麥熟了，小火放牛奶。牛奶不要煮開，那樣不好。

　　點評：這個“菜粥”最大的好處是因為用少量的燕麥就可以煮得稠稠的，混合著生菜、蘑菇、蘿蔔，口感層次會很豐富喔，親們一定會喜歡的!

　　七、薏米蓮子紅棗粥

　　用料：薏米50克，蓮子***去心***30克，紅棗***去核***12枚，粳米50克，紅糖***蜂蜜***適量。

　　做法：薏米和蓮子先煮爛，再加粳米，紅棗同煮成粥，用適量紅糖***蜂蜜***調和食用。

　　特點：有潤肺止瀉，健膚美容之功效。