水果減肥注意事項
減肥方法千千萬,掌握好一些注意事項,還能起到事半功倍的效果!下面讓小編給大家介紹,讓我們一起去看一看吧。
1 在兩餐之間吃水果好
水果最好在兩餐之間吃,如果要減肥,可以在進餐前20-40分鐘吃一些水果,這樣可以防止進餐過多導致的肥胖。飯前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被機體吸收,滿足機體對能量的緊迫“渴求”,水果內的粗纖維還可讓胃部有飽腹感,這樣可以減少正餐攝食量。
2 忌水果替代蔬菜、主食
有人認為,吃水果不會發胖,因而大吃特吃,甚至用水果代替蔬菜或主食。水果中礦物質和維生素含量普遍少於蔬菜,而且兩種纖維素種類不同。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。此外,多數水果蛋白質含量很低,在1%左右,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體對蛋白質和脂肪的需求。所以,水果只可做補充營養物質,不能作為主食。
3 糖分含量高的水果少吃
大吃含糖分高的水果,一樣會使人長胖!因此,最好選用每100克水果中含糖量小於10克的水果:比如西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、菠蘿、草莓、西紅柿等,此類水果每100克可提供20-40千卡的能量,如荔枝、龍眼、榴蓮等,這些水果不會增加人體過多熱量,可適當多吃。而其他含糖量高的水果,就不要多吃了。
4 水果罐頭要拒絕
水果罐頭在加工製作的過程中,基本都會新增糖類和防腐劑,對身體健康不利,糖水浸泡的水果罐頭卡路里也會大大提高,而且加工罐頭時,水果中的維他命C大量流失,纖維減少,大大降低了減肥功效。
5 食用新鮮乾淨水果
新鮮水果維生素含量高,減肥效果也會更顯著,因此需要給水果提供一個完美的儲存環境。
水果減肥的6大誤區
1、水果可以代替蔬菜
水果不僅含有豐富的維生素,而且含有有機酸和芳香物質,在促進食慾、幫助營養物質吸收方面具有重要作用。而且水果不需烹調,沒有營養損失問題。很多人在減肥的時候會直接用水果代替蔬菜。
但其實這是錯誤的。
實際上,水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小於蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。
2、吃水果作為正餐
人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。而水果基本不含蛋白質和碳水化合物,如長期只吃水果,對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。同時,水果中的非血紅素鐵難以被人體利用,長期用水果當正餐,肯定會引起蛋白質和鐵的攝入不足,從而引起貧血、免疫功能降低等現象。
3、隨意食用水果減肥
水果雖然有益,但也有一定的食用禁忌。腹瀉的人忌食香蕉;脾胃陽虛的話忌食荸薺;肺寒者忌食雪梨,消化不良、有胃病的人忌食紅棗;有胃病反酸的症狀要忌食橄欖;陰虛火旺者忌食荔枝;體弱血虛、產後、外感風寒的人忌食柿子;脾胃虛寒引起的胃腸功能不佳者忌食西瓜等。
4、空腹吃水果
像黑棗、聖女果、柿子、菠蘿、荔枝、香蕉、山楂和桔子都不能空腹食用,否則會產生胃腸不適等不良反應。
5、水果+維生素片減肥
從理論上有是可行且有效果的,但這會使身體的整體代謝平衡破壞。而且用這種方法減掉的大部分是水分,而一些營養物質想要靠水分來運送,體內的毒素也靠水分帶走。如果人體散失太多的水分,使身體的許多部位受到損害。
6、多吃水果就能減肥
水果並非能量很低的食品,其中糖分的含量往往達到8%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。雖然同等重量的水果熱量比米飯低,但由於鮮美可口,人們通常會食用比米飯的重量更多的水果,這樣就會導致熱量攝入過高,出現越減越肥的狀況。
自制水果減肥沙冰
香蕉奇異果冰沙
兩人份原料:香蕉1根、奇異果1個、低脂酸奶1杯、冰塊半杯、蜂蜜2匙
方法:將香蕉、奇異果、酸奶、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀,然後倒進玻璃杯即可。
TIPS:奇異果個頭雖小,卻對身體益處多多。它富含維生素C和抗氧化劑,可以使面板緊緻,還防癌症和心臟病。可以預防癌症和心臟病。
希臘酸奶芒果冰沙
希臘酸奶顧名思義起源於希臘,口感類似奶油,蛋白質含量是普通酸奶的兩倍,且有豐富的鈣質,但是脂肪含量極低。和同樣帶有奶油味的新鮮芒果一起做成冰沙,***香甜軟滑,有飽腹感但不會增加脂肪和膽固醇,十分適合作為代餐。
方法:取希臘酸奶和芒果一起加冰用攪拌機打成冰沙。半隻芒果切粒加入冰沙攪拌物中即可食用
草莓香蕉亞麻籽冰沙
1人份原料:香蕉半根、冰凍草莓半杯、脫脂牛奶1杯、磨碎的亞麻籽粉2湯匙
方法:將以上原材料放進攪拌機攪拌成冰奶昔狀即可食用。
TIPS:在食物中新增亞麻籽是補充OMEGA - 3脂肪酸的極佳方式,可以大大降低患心臟病、癌症和抑鬱症的風險。多項研究也證實,節食者如果吃富含omega - 3脂肪酸的食物,腰腹會瘦得更快。
椰汁西瓜瑪格麗塔冰沙
夏天就是要吃西瓜孵空調!但是加了椰汁和龍舌蘭酒的西瓜吃法一定是親所未有的值得回味!盛夏傍晚來一杯,簡直不要太瀟灑!
方法:1、新鮮椰汁加牛奶、龍舌蘭酒和冰塊打勻***製作半杯左右的量***
2、挖出西瓜肉加龍舌蘭酒和冰塊打勻,將攪拌物緩緩倒在第一步的攪拌物上層***由於密度不同,兩層冰沙會自動分層***
3、在杯鹽撒上一圈鹽粒,擠少量青檸汁在杯沿
4、切一片青檸片夾在杯沿即可食用
Tips:如果不喜歡喝酒,也可以不在冰沙中加龍舌蘭酒,做成無酒精的版本。
奇異果蜜瓜冰沙
三人份原料:蜜瓜1個、青蛇果:1個、奇異果1個、蜂蜜2湯匙、冰塊適量、檸檬汁1湯匙
方法:將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥。加入冰塊,混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀。
TIPS:這款美味奇異果蜜瓜冰沙,熱量低營養高,很適合夏季減肥瘦身,它富含維生素C和鉀,對維持骨骼和牙齒的健康十分有幫助。
廣州好吃的茶餐廳