關於紅棗減肥又養顏的食譜

　　紅棗我們都知道有美容補血的功效，但是需要提醒大家的是害怕因為吃紅棗而發胖的朋友就要注意了，因為紅棗熱量相對來說比較高，那麼我們要怎麼食用才能達到減肥的目的呢?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　1.蓮子紅棗湯

　　材料：幹蓮子2兩、紅棗10枚、冰糖少許

　　做法：將蓮子泡水2小時，紅棗泡水10分鐘;將泡過水的蓮子放在加了水的鍋中以小火燉煮約3小時，煮爛後，放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。

　　2.紅棗薑茶

　　材料：紅棗、生薑、紅糖和冰糖。

　　做法：生薑切成碎末，大棗洗淨去核剪碎;把所有的材料倒入鍋中，加入清水熬煮。

　　3.紅棗小米粥

　　材料：小米100克、紅棗20克、少許糖

　　做法：小米和紅棗洗淨，小鍋坐水，先把紅棗放入煮至大滾，再把小米倒入開始熬粥;煮至濃稠，可以根據自家的口味加入適量的糖，如果不喜歡太甜，基本上紅棗的甜度已經足夠，可以不放糖了。

　　4.燕麥木瓜紅棗羹

　　材料：燕麥、木瓜、紅棗、冰糖少許

　　做法： 木瓜削皮去籽，切成細丁， 紅棗洗淨，拍扁去核;煮開清水，放入紅棗，煮10分鐘，待紅棗出味;放入燕麥片，稍加攪拌，沸騰後倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化後即可品嚐。

　　5.黑木耳紅棗湯

　　材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。

　　做法：在鍋中加適量水，放入黑木耳和紅棗用中火煮熟，加入少許白糖即可。

　　紅棗的功效：

　　1、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

　　2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

　　3、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

　　4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

　　5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。

　　6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

　　7、棗還可以很好的能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。