我學會了做飯作文
我學會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嚐嚐我的手藝喲!x下面是小編為你帶來的,歡迎參閱。
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最近幾天,媽媽每天都像催命一樣叫我自理:“伊伊,衣裙自己洗,房間自己收拾,早飯自己做,聽見了嗎?唉,又來了。
收拾房間,洗衣服,這些我都會,唯獨做飯我不會,到現在,我連火都不會開。
為了我美好的未來,為了我那一根筋的大腦和著雙手,在一個涼爽的早晨, 我準備好了食材,就開始實行我那巨集偉的改造計劃。
***一***:煎雞蛋。煎雞蛋,是我所見過的最簡單的菜了。配料:雞蛋一個、鹽少許,油適量。哈哈,看我多聰明!呃,先開大火,把鍋燒熱,放油,把雞蛋打碎放盆裡,放鹽少許,攪勻,倒到鍋裡,用木鏟不斷翻滾。
5分鐘後......啊!香噴噴的煎雞蛋做好了。
***二***:熬薑湯。薑湯,顧名思義,就是用姜熬的湯。不過,這回我熬的薑湯,是用可樂熬的,叫可樂薑湯。配料:姜少許,可樂適量。嗯,先把姜放進鍋裡,開中火,等鍋稍微熱了一點放可樂,開大火,熬3分鐘調小火,熬2——4分鐘。
哈,可口的薑湯成了!
***三***:做麵條。媽媽說,家裡那盒麵條快過期了,可以讓我自由分配,於是,我便要用它完成我的偉大計劃。配料:西紅柿、豆角、木耳、肉末、麵條適量、鹽適量、油少許、燒開的水。做法:先將西紅柿、豆角、木耳、肉末炒熟,放鹽和油,將麵條放進燒好的水裡。
麵條做好了,真沒想到,我竟然如此聰明,哈哈哈哈......***自戀中***......
其實,每個人都有自己那獨特的優點,只是被惰性所消磨,習慣所矇騙。
2
不知為什麼,這幾天我心血來潮,吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了,便揮揮手對我說。”去吧去吧!我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜.”
“什麼叫聞著就想吐的飯菜嘛,根本就是小瞧我!”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然,我發現了一道很有意思的飯菜,叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖哩粉糊分別倒進米飯裡,形成三種顏色,所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜,一個番茄和一包咖哩粉,然後我把芹菜洗淨放在榨汁機裡,“嗚——”刀片快速地轉了起來。榨番茄汁時,由於我有了經驗,不一會兒就榨好了。調糊我心裡似乎沒底,“該放多少咖哩和澱粉呢?”呵呵,還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準備就緒後,我把菜汁倒進洗淨的米里,蓋好電飯煲鍋蓋,插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次,結果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒,哇!飯終於熟了,好香啊!開始放調料了,我拿出細鹽,往芹菜飯裡放了一點咖哩飯也放了點。又一想,不對,番茄應該放糖。所以,我又加了兩勺糖。然而,那又加鹽又加糖的味道,真是讓人……
吃晚飯的時候,全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋,不好意思的笑了,心想:看來,任何事要做好都是不容易的。
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一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機會展示一下我的身手了。
我學著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反覆洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋裡煮。
煮飯的時間裡,我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅,我拿起一個雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結果“出師不利”,一半在碗裡,一半在地上。看來只好再來一次。這下我學聰明瞭,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地開啟蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋裡放些油,點上火,等鍋裡的油開始熱的冒泡泡了,再把蛋放進去,不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進水裡,洗乾淨後,再用刀切成一小片一小片的,入鍋後,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿蔔炒青椒,先把胡蘿蔔和青椒放進水裡洗洗,乾淨後,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續喲。然後放進鍋裡,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時,媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了。“來,嚐嚐我的手藝。”“嗯,不錯!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學會了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯的,如果你來我家做客,一定要嚐嚐我的手藝喲!
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我很久就想幫媽媽做飯了,可是,媽媽怕燙著我,總是說:“等你長大了再說吧。”今天機會終於來了,媽媽下午有事出去了,到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈,今天我可要大顯身手了,做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。
我得先把材料準備好。小米,蘋果,紅糖。我先把水倒入鍋裡,然後開啟火。趁著水還沒開,把小米淘乾淨,拿一個蘋果洗淨切成小塊兒,平常看媽媽拿著刀幾下就切好了,可刀在我手裡就是不聽話,好不容易切完了一看,切出的蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了,我把米和蘋果塊放進鍋裡開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫,要不飯就溢位來了。這可是我從媽媽做飯的時候觀察到的。
大約三十分鐘的時間,我開啟鍋蓋,香噴噴的味道迎面撲來,最後把紅糖放到鍋裡攪一攪,現在的味道更香了。少停一會兒把火關掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好媽媽回來了,看見我做的飯,高興地蹺起大拇指誇獎我:“炳輝長大了,能幫媽媽做活了。”我說:“這一點算什麼,以後我還要幫媽媽做更多的家務事。”
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