紫蘇葉的功效

　　英國《每日郵報》近日報道，英國曼徹斯特藥學大會上宣佈的一項最新研究發現，吃新鮮紫蘇可以解除關節疼痛。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　解熱

　　實驗表明，適量吃一些紫蘇葉，有很好的解熱作用。

　　抗菌

　　紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌的生長。

　　升血糖

　　吃紫蘇葉可以使人的血糖升高。

　　促進腸蠕動

　　在實驗中，從紫蘇葉中分離出的Perillaketone，對大鼠有促進腸蠕動作用，使其腸內物質運動加速。所以，適量吃一些紫蘇葉，可以幫助消化。

　　抗癌

　　紫蘇油明顯抑制化學致癌劑所致的癌症發病率，減少腫瘤的重量和體積，延長腫瘤出現的時間。

　　蘇子油的主要成分

　　主要成分: 蘇子含脂肪油和維生素B1.蘇子油芳香, 可以制上等肥皂, 亦可供給醫藥上使用。

　　蘇籽果實

　　從蘇子油中可以提取紫蘇精.紫蘇精比蔗糖甜 200倍, 但無營養價值。

　　種子和葉中含黃酮類化合物, 已分離出9種黃酮甙, 2種黃酮和5種花色素甙.果實尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣質等。

　　1、具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒。

　　2、主治外感風寒，惡寒發熱，頭痛無汗，咳嗽氣喘，脘腹脹悶，嘔惡腹瀉，咽中梗阻，妊娠惡阻，胎動不安，食魚蟹中毒，癰瘡蛇毒辣。