男性早餐吃什麼最有營養

General 更新 2024年12月22日

  早餐是每個人在第一天開始吃的第一頓飯,那麼你知道男性早餐吃什麼最養生嗎?下面小編馬上就告訴大家吧

  男性早餐必吃的食物

  淮山藥瘦肉粥

  淮山藥是最近幾年來受到重視的一種蔬菜,是因為淮山藥具有健脾補氣的功效,早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速溫熱腸胃,起到養胃的功效。用半根淮山切成塊,然後加上60克瘦肉切成片狀,放入電飯鍋煮熟後保溫一個晚上,第二天起來就不用手忙腳亂了。

  赤豆百合粥

  赤豆又名紅豆,具有補血的功能,而用赤豆與百合做的粥是一款甜的營養早餐粥,換一下口味的話,可以用小紅豆搭配百合,也可以有助於女性補血養生哦

  茯苓粳米粥

  相信失眠對於某些男人來說是不陌生的,也許你就是其中的一個,而白領男性們更是如此。對於有失眠現象的白領來說,不妨嘗試一下茯苓粳米粥。這款藥膳早餐可以安心寧神、健脾祛溼,同時還具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克,紅棗10個,冰糖適量,一同放入鍋內加適量的水,煎煮40分鐘就可以吃了。

  核桃粥

  養腦的食物中最有名的就是核桃仁,相信大家都知道,比如會讓孕婦每日食用幾個。其熱量雖然高,但是其中豐富的亞油酸是補腦養血、健脾養胃、補腎壯腰的營養物質,適合腎虛胃寒、腰膝痠軟的人食用,同時還能輔助治療慢性胃炎和慢性結腸炎。只要用50克的核桃仁搗碎後搭配100克粳米同煮成粥,溫補滋潤又能補腦。

  人蔘粥

  人蔘在以前說起來可能是一種很昂貴的藥材,但如今成為大眾能消費的產品。人蔘對於補元氣很有效。取人蔘3克,先加適量的水用小火慢慢煎煮20分鐘,然後加入100克洗好的粳米,一起煮到粥變得黏稠,最後加入冰糖或者蜂蜜調味食用。

  人蔘粥對於元氣不足的人特別見效,可以改善畏寒怕冷的虛弱體質,對心肌營養不良、冠狀動脈硬化以及心絞痛、心律失常等疾病都有較好的防治作用。

  早餐的最佳搭配方法

  五殼根莖類不但含豐富的糖類,還可以快速提供人體所需要的基礎能量,就像汽車必須要有汽油才能行走一般。一頓營養的早餐,可以選擇稀飯、饅頭、蘿蔔糕、吐司、燕麥、全殼類脆片作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥麵包、雜糧粥等。

  早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外,同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應,換句話說,即具有穩定情緒之作用。因此,在早上來一杯牛奶,或是豆漿也不錯,再來煎一顆荷包蛋,都是可以吃到優質蛋白質,讓我們一早看起來精神抖擻、充滿活力。

  1、燒牛肉+牛奶+蘇打餅乾=早餐不求人

  牛肉:2小塊四川和山西產的真空獨立包裝的小塊燒牛肉十分方便和美味。

  牛奶:250毫升記得要加熱噢!

  蘇打餅乾50克可以提供足夠的能量。

  營養含量分析:這款早餐的能量為350千卡,約為一名成年女性全天所需的1/4。

  2、豆奶+蛋白粉+火腿麵包=增長精力

  豆奶:250毫升豆奶的口味多種多樣,可以根據自己的喜好隨意選擇。當然,熱熱的鮮豆漿也有相似的營養價值。

  蛋白質粉:1勺***約10克***

  火腿麵包:1個可以購買西餅屋的火腿麵包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,這可是早餐不可缺少的部分噢!

  營養含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。

  綜合評價:如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷,不妨在早餐中新增蛋白粉,它會讓人精力特別充沛。

  3、番茄蛋湯+燒麵包片+煎香腸=振奮精神

  番茄蛋湯:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水燒開,勾芡,甩蛋,調味,就成了。

  燒麵包片:2片如果喜歡,也可以再準備些果醬或乳酪。

  煎香腸:1根選一根自己喜歡的口味的香腸切段,一端切花刀,在滾油中煎一煎即成。營養含量分析:這款早餐的能量為450千卡,蛋白質15克,脂肪15克,碳水化合物50克,還特別含有抗衰老的番茄紅素。

  綜合評價:許多人在上午時段的工作效率偏低,總好像還沒睡醒,所以他們需要振奮精神的早餐,番茄蛋湯有濃郁的酸味,而燒麵包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。

  4、煮玉米+蛋花胡蘿蔔絲粥=清新的口氣

  提前煮好的玉米,早晨用微波爐加熱,炒胡蘿蔔絲燴到粥裡,將熟時甩蛋花,用鹽調味。

  營養含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質18克,脂肪8克,碳水化合物40克,還富含維生素,特別是抵抗輻射的維生素A。

  綜合評價:從事與人與人交流的工作,早餐後應該保持口氣清新,啃一啃玉米,咂幾口淡淡的鹹粥,能讓人從內到外都清清爽爽。

  男人不吃早餐的危害

  相信很多男人從小就聽過家裡長輩的嘮叨:要好好吃早飯,不然會得膽結石。那個時候總以為是在嚇唬人。可是長大後,這種說法也是經常聽到,這才知道真的是這樣。那麼為什麼男人長期不吃早餐容易得膽結石呢?

  我們常聽說的膽汁,具有幫助消化吸收的功能,可以乳化脂肪,並刺激胰脂肪酶的分泌與啟用,促進脂肪、膽固醇和脂溶性維生素等的吸收。

  它大部分由肝臟分泌,然後儲存在膽囊,需要時會釋放進十二指腸,參與消化。膽汁中極大部分是水,約佔97%,除此之外還有膽汁酸、膽鹽、膽紅素、磷脂、膽固醇、無機鹽等成分。

  膽囊不僅可以儲存膽汁,還可以吸收其含有的水分和無機鹽,使其濃縮。

  一般情況下,早晨起床時膽囊中會儲滿已經被吸收了水分的濃濃的膽汁。此時正常進食早餐,脂肪類食物可以給與膽囊一定刺激,使其收縮,釋放膽汁,從而對食物進行消化,膽囊自己也能得到鬆弛。

  但是,如果不吃早餐,膽囊接收不到刺激就不會釋放膽汁,反而會繼續吸收水分和無機鹽,使其繼續濃縮。當膽汁中的膽固醇過飽和時,就會成為不溶性的,從膽汁中析出沉澱,從而形成結石。

  由此看來,長期不吃早餐容易得膽結石並不是空穴來風。我們還是應該按時按量食用早餐,不僅可以滿足一上午的能量、營養需求,還可以避免一些疾病的發生。


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