坐月子吃什麼

　　產婦坐月子肯定是全家關注的重點，因為這對產婦的健康和新生兒的健康具有著影響。但是如何才能做好月子，這是一門學問。下面小編給你整理了坐月子的食譜，一起來了解吧!

　　坐月子的食譜有哪些?

　　一、素炒蘿蔔絲

　　1、將白蘿蔔洗淨去皮，切成細絲，姜切薑末;

　　2、炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱***手放在油上方能感覺到明顯的熱氣***，放入薑末炒出香味;

　　3、放入蘿蔔絲翻炒，使蘿蔔絲變軟變透明;

　　4、加入水，轉中火將蘿蔔絲燉軟，待鍋中湯汁略收幹，加入鹽、糖和雞精調味，翻炒均勻;

　　5、出鍋裝盤。

　　二、鯽魚砂鍋

　　1、玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐，一分為七，鮮蘑菇一分為二，洗淨，裝入砂鍋待用。

　　2、薑切片，河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至金黃色取出。

　　3、炒鍋置上火，下油加熱，放入薑片炒香。摻白湯，放河鯽魚，加入調味，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上臺即可。

　　坐月子時最容易犯的飲食誤區

　　1.過早大量喝湯

　　分娩後家裡人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯，如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，認為這樣可以補充營養，促進身體早些康復，還可使奶水多分泌些，使寶貝得到充足的母乳。

　　2.給產婦喝濃湯

　　這裡所說的濃湯，是指給產婦做的脂肪含量很高的湯，如豬腳湯、肥雞湯等，有人認為這樣的湯營養豐富，最有補養效果。殊不知，產婦食用過多高脂肪食物，會使奶水中的脂肪含量增加，而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養，還容易使他們發生腹瀉。同時，產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖，使身材難以儘快恢復。

　　3.喝紅糖水太久

　　有些人覺得，產婦在分娩後元氣大損，多吃一些紅糖可以補養身體。紅糖固然具有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效，可以幫助產婦補充碳水化合物和補血，促進惡露排出，有利於子宮復位，但不可因紅糖有如此多的益處，就認為吃得越多越好。

　　過多飲用紅糖水，不僅會損壞產婦的牙齒，如果在夏天裡坐月子的產婦喝得過多，還會導致出汗過多，使身體更加虛弱，甚至引起中暑。另外，紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量，造成產婦繼續失血，反而引起貧血。

　　4.剖腹產術前吃高階補品

　　有些產婦一聽說自己需要做剖腹產手術分娩，便開始在手術前大吃特吃高階滋補品，如高麗蔘、洋蔘及魚類食品等，以為這樣會使身體恢復得更快一些，以免傷了元氣。但參類補品中含有的人蔘甙成分，具有強心及興奮作用，如果在手術前濫用，手術時很難與醫生配合，刀口也較容易發生滲血，不僅會影響手術正常進行，還會影響產後休息。魚類含有豐富的有機酸物質EPA，具有抑制血小板凝集的作用，不利於術後止血與創口癒合。

　　5.剖腹產術後吃脹氣食物

　　有些產婦剛做完剖腹手術，家人便開始給大量提供牛奶、糖類、黃豆、豆漿、澱粉等食物。這些食物食用後會促使腸道產氣，使產婦發生腹脹。剖腹產手術會使腸肌受到刺激，導致腸道功能受抑，腸蠕動減慢，腸腔內有積氣，容易在術後產生腹脹。所以，術後過多食用這些食物會更加重腹脹，也不利於傷口癒合。

　　6.月子裡飲用茶水

　　雖然茶水也是一種很好的飲料，但月子裡的產婦不宜喝茶水。產婦在分娩之後體力消耗很大，身體氣血雙虛，應該注意補血及保持良好的睡眠，以儘快恢復體力。

　　茶水中含有鞣酸，它可以與食物中的鐵相結合，影響腸道對鐵的吸收，促使產婦發生貧血。而且，茶水越濃鞣酸含量越高，對腸道吸收鐵的影響越大。

　　另外，茶葉中含有的咖啡因在飲用後，會刺激大腦興奮，不容易入睡，影響產婦的睡眠，不利於身體恢復。同時，茶水裡的咖啡因還可以通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生腸痙攣，出現無由啼哭的現象。

　　7.乳母吃巧克力

　　有些喜歡吃巧克力的產婦，生完寶貝後也經常會吃這種食品。研究表明，給新生兒餵奶的乳母，如果過多食用巧克力，會對嬰兒的生長髮育產生不良影響。因為巧克力中所含的可可鹼能夠進入母乳，通過哺乳被嬰兒吸收並蓄積在體內。久而久之，可可鹼會損傷嬰兒的神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，導致嬰兒消化不良，睡覺不穩，經常愛哭鬧。

　　8.剛生完孩子就節食減肥

　　有些產婦生完孩子後體重增加了不少，跟孕前大不相同。為了恢復以往的苗條身材，剛生完孩子就開始迫不及待地節食。這種做法不僅損害產婦自身的健康，不利於身體康復，而且也不能保證為嬰兒提供足夠的營養。

　　產婦所增體重大多是脂肪和水分，如果給孩子哺乳，增加的脂肪不一定夠用，還需動用身體裡原來儲存的脂肪。而且，節食使產婦不能保證每天吃到各種營養豐富的食物，使身體保持一定的熱量，由此不能滿足嬰兒的營養需要，保證自身的康復。

　　產後不宜採取節食的方法減肥，特別是哺乳者。如果體重過重，可以在專業人士指導下進行適宜的健身鍛鍊。在飲食上，多吃一些蔬菜有利於身體減重。

　　9.吃硬、鹹、生冷食物

　　產婦在產後身體虛弱，活動量較小，吃硬食容易造成消化不良。鹹食中含鹽較多，容易引起產婦體內水鈉瀦溜，造成浮腫;夏季坐月子，產婦大多喜歡吃生冷食物，如冰淇淋、冰鎮飲料和過涼的拌菜等，但產後過早食用這些食物，不僅會影響牙齒和消化功能，還容易損傷脾胃，不利於惡露排出;另外，產婦的胃腸功能較弱，過飽進食會影響胃口和消化食物的功能。