春天喝什麼粥好

　　春季養生最好的選擇就是喝粥，在春季養生我們能喝些什麼粥呢?春季養生適合的粥有哪一些?春季養生粥由小編來為大家介紹!

　　春天養生適合喝的粥

　　1、黃瓜粥

　　現代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白面板。

　　大米100克左右、鮮嫩黃瓜1-2根、精鹽少許、一小塊生薑。

　　將黃瓜洗淨,去皮去心後,切成薄片,放在旁邊備用。將生薑切成絲,也放在一旁備用。將大米放入鍋內,淘洗乾淨,在鍋內加入適量的水,將生薑倒入鍋中。把鍋置於灶上,點燃灶火,用大火燒開後,將黃瓜片倒入鍋中,改用小火慢慢煮至米爛,再煮至湯稠,起鍋前,放入少許精鹽調味即可。

　　2、胡蘿蔔粥

　　胡蘿蔔粥能保持面板潤澤細嫩,因為胡蘿蔔含有的大量胡蘿蔔素有助於維持面板細胞組織正常機能、減少面板皺紋,刺激面板的新陳代謝、保持面板潤澤細嫩。

　　胡蘿蔔350克,加粳米100克,先將胡蘿蔔1～2根***按個人喜好定***洗淨切成細絲,沸水稍微煮過後,與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油。

　　3、西蘭花牛肉粥

　　西蘭花粥能增強面板抗損傷能力,因為西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素、能增強面板的抗損傷能力,還有助於保持面板彈性。

　　將西蘭花洗乾淨,切成粗粒,牛肉煮熟切成末。秈米淘洗乾淨,用冷水浸泡發漲。秈米放入鍋內,加冷水1000毫升,用旺火燒開,再用小火煮至米粒開花;西蘭花粒和牛肉末加入鍋內,繼續熬成湯汁濃稠。加入鹽、味精和色拉油調勻,再稍煮片刻即成。

　　4、山藥枸杞粥

　　山藥枸杞粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神,有助眠之功效,經常食用還有美容養顏的功效。

　　山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花***冰糖***、小蔥。首先將大米加入水提前半個小時泡著,將山藥洗乾淨,並且去皮切塊。然後將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開後,改為小夥煮成粥,再加入枸杞、山藥塊一起熬煮,在煮的過程中要攪拌,最後小火熬煮30分鐘後即可食用。

　　5、菠菜粥

　　菠菜粥對因肝陰不足引起的頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用,女性春天吃菠菜粥還能美容養顏。

　　菠菜,粳米,食鹽,味精各適量。首先將菠菜洗乾淨,再用沸水燙一下,切段。把粳米放入鍋中,加入適量的水,待粳米煮熟時,加入菠菜入鍋中,繼續熬至成粥即可熄火。最後加入適量的食鹽和味精即可完成。

　　6、芹菜粥

　　《本草綱目》記載,芹菜與粳米煮粥,有“有伏熱、利小便”的作用,春季肝陽易動,常使人肝火頭疼、眩暈目赤,經常吃芹菜粥,有利於身體的調節、降低血壓和美容的功效。

　　芹菜150克,粳米100克。首先將芹菜連根一起洗乾淨,加入水熬煮,然後取出汁。實用取出來的汁和粳米一起熬成粥,帶稍溫之後飲用。

　　春季吃什麼調理腸胃

　　1、蘋果

　　蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用,對於便祕效果不錯。

　　2、豆腐

　　豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。

　　3、酸奶

　　酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。

　　4、菠菜

　　菠菜能夠有效飛促進胃液的分泌,關於治療消化不良、食慾不振的疾病有著很好的效果。另外菠菜中含有豐富的膳食纖維,能夠有效的幫助腸胃蠕動,關於便祕有著很好的療效。

　　5、紅薯

　　我國中醫名著上記載,紅薯具有暖胃、補中氣的作用,非常適合的天氣嚴寒的適合食用,能夠有效的治療積食的毛病,促進腸胃蠕動。除了適用於便祕患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些。

　　6、包心菜

　　包心菜是一種很好的保健脾胃的食品,不僅能夠清熱解毒、里尼奧消腫,同時還能夠有效治療各種由於內熱造成的疾病。並且包心菜具有很強的抗氧化能力,多吃不僅能夠增強身體的免疫力,同時還能夠有效的保養面板。

　　7、麵條

　　想要調養脾胃,那麼主食最好選擇麵條,少吃一些米飯,由於米飯中含有比較多的酸性,不利於腸胃消化和汲取。另外也可以適當的選擇一些餅乾食用,非常是蘇打餅乾。

　　8、粥類

　　由於粥類輕易被我們的身體所消化,能夠減少關於脾胃的刺激,同時還含有身體所須要的營養素。

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