甜菜芥藍乳酪披薩怎麼做

　　底披薩特有的酥脆口感，加上滿滿的蔬菜粒，不但好吃還會引得人們陣陣讚歎。下面是小編推薦給大家的甜菜芥藍乳酪披薩，供大家參考。

　　甜菜芥藍乳酪披薩

　　甜菜芥藍乳酪披薩的做法

　　烤箱預熱到415華氏度，煮熟1杯甜菜，混合1瓣香蒜末剁碎成甜菜香蒜泥，均勻抹在披薩餅上，再新增一層2杯芥蘭，其次是2盎司山羊乳酪和1.5杯馬蘇裡拉乳酪碎。放入烤箱烘烤比薩餅20至25分鐘，食用前冷卻5分鐘。

　　麵粉的營養價值

　　1、麵粉富含蛋白質。一般含量在10%——13%,高於稻米。但小麥蛋白質中,我們人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。所以,我們在食用麵食的時候,要補充這些營養成分含量高的食物,以達到營養互補、保證健康的膳食原則。

　　2、麵粉的營養價值不止這些，當然，麵粉中還含有一定的礦物質和維生素。其礦物質主要分佈在麥粒的表層,而維生素主要分佈胚芽和表層中。

　　3、麵粉富含碳水化合物。這部分營養主要存在於麥粒的胚乳裡,也就是精製麵粉!就是去掉大部分富含營養的麥粒表層及胚芽而得到的那部分。呵呵~~現在,大家知道了吧,精製麵粉其實大部分是澱粉!

　　4、麵粉也含有一定的脂肪。它主要存在於麥粒的胚芽部分,麩皮次之、胚乳最少。麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸,是人體必需的脂肪酸,它有維持細胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液迴圈、提高腦細胞活性增強記憶的功效。