每天喝苦瓜茶能不能減肥

　　夏季減肥其實有很多方法，而苦瓜就是其實很有效的排毒減肥食物，但是喝苦瓜茶能減肥嗎?下面是有苦瓜茶減肥原理，歡迎參閱。

　　苦瓜茶簡介

　　苦瓜茶顧名思義就是採用了苦瓜做出來的茶，苦瓜是我們常見的蔬菜之一，苦瓜的特點就是非常的苦，苦瓜裡面含有豐富的維生素以及多種微量元素，經常吃苦瓜是可以帶來很好的養生功效和保健的作用，苦瓜茶的做法簡單，但是苦瓜茶能夠發揮非常大的功效和作用。

　　苦瓜的功效

　　1、苦瓜茶含有的蛋白質成分及維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用。

　　2、苦瓜茶富含多種維生素、氨基酸、果膠及人體所需的多種微量元素;

　　3、減肥又可降血糖

　　國內有研究發現，苦瓜能減重、降血脂、降血糖，特別是對預防腹部脂肪堆積格外有作用。在國際期刊中也有研究報告，說苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，還能減肥。

　　4、苦瓜茶具有降低血糖作用，對血壓、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用;

　　5、含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質，經常飲用苦瓜茶，可強身健體，增強免疫功能;

　　6、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，防止惡性腫瘤生長;

　　7、苦瓜甙對糖尿病模型免有降低血糖作用，其作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強，與優降糖無明顯差異。

　　8、中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容，促進新陳代謝等作用。

　　9、苦瓜可補膽潤肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，還可治喉炎及風熱咳嗽。

　　苦瓜茶減肥原理

　　苦瓜減肥是因為苦瓜裡有0.4%的特效減肥成分，也就是高能脂清素，這種物質被稱為“脂肪殺手”，它能把攝取的脂肪和糖類減少40%-60%左 右，實驗證明，每天只要攝入一毫克的脂清素就能減少100克脂肪的吸收。另外，苦瓜中豐富的膳食纖維也能有效增強飽腹感，促進腸胃蠕動，預防便祕。

　　去苦味祕訣

　　方法一：在切好的苦瓜片上撒一層鹽醃一會兒，然後洗淨再炒，苦味就會減輕很多，直接放鹽水中泡也行。

　　方法二：把切好的苦瓜片放進開水中焯一下，然後洗淨、瀝乾，也可以去除一些苦味。

　　方法三：有人覺得烹飪麻煩，想喝蔬菜汁，那麼就可以把苦瓜、菠蘿去皮、洗淨、切塊、榨汁，然後再加一點蜂蜜調味，口感很不錯。

　　涼拌苦瓜

　　材料：苦瓜2根，糖、醋、鹽、辣椒油等適量。

　　做法：把苦瓜從中間剖成兩半，然後去瓤，切成薄片，然後放進開水裡焯一下，片刻後撈起瀝乾水分。放進盤子裡，根據自己的口放加入適量的糖醋鹽和辣椒油拌勻，一道清熱解毒，瘦身養顏的涼拌苦瓜就做好了。

　　苦瓜炒玉米粒

　　材料：苦瓜150g，玉米粒150g，蔥段20g，鹽、味精、玉米油適量。

　　做法：先把苦瓜切開去瓤，洗淨切成丁。油鍋燒熱放進蔥段、玉米粒、鹽翻炒幾下，然後放進苦瓜丁和味精，快速翻炒至斷生即可起鍋。這道菜健胃調中，清熱明目，還能利尿解毒、通便降脂，夏天不妨多吃一些。

　　苦瓜炒豬肝

　　材料：苦瓜200g，豬肝75g，大蒜、料酒、醬油、鹽、味精、花生油適量。

　　做法：苦瓜剖開去瓤、洗淨後切成塊，然後放在鹽水裡泡一下去苦味。豬肝洗淨切成薄片，加料酒和味精醃大概10分鐘，放進開水中焯一下撈出瀝乾。油鍋燒熱後放入大蒜、苦瓜翻炒幾下，加醬油和料酒略烹，然後加入豬肝翻炒至熟，加味精調味即可。

　　食用禁忌

　　因為苦瓜性寒，所以一般脾虛畏寒的人不宜生吃，而苦瓜中含有的奎寧成分會刺激子宮收縮，可能會引起流產，所以孕婦也不宜多吃苦瓜。


猜你喜歡：

1.什麼時候喝去火排毒茶

2.苦茶有什麼作用