怎樣選購中藥茯苓

　　茯苓，中藥名。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos***Schw.***Wolf的乾燥菌核。多於7～9月採挖，挖出後除去泥沙，堆置“發汗”後，攤開晾至表面乾燥，再“發汗”，反覆數次至現皺紋、內部水分大部散失後，陰乾，稱為“茯苓個”;或將鮮茯苓按不同部位切制，陰乾，分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。下面小編為大家分享的經驗。

　　選購中藥茯苓技巧

　　如下：

　　茯苓的鑑別方法

　　性狀鑑別

　　藥材：完整的茯苓呈類圓形、橢圓形、扁圓形或不規則團塊，大小不一。外皮薄，棕褐色或黑棕色，粗糙，具皺紋和縊縮，有時部分剝落。質堅實，破碎面顆粒狀，近邊緣淡紅色，有細小蜂窩樣孔洞，內部白色，少數淡紅色。有的中間抱有鬆根，習稱“獲神塊”。氣微，味淡，嚼之粘牙。以體重堅實、外皮色棕褐、皮紋細、無裂隙、斷面白色細膩、粘牙力強者為佳。

　　茯苓皮：為削下的茯苓外皮，形狀大小不一。外面棕褐色至黑褐色，內面白色或淡棕色。質較鬆軟，略具彈性。

　　茯苓塊：為去皮後切制的茯苓，呈塊片狀，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。

　　飲片：白茯苓：為不規則的片塊，長1-2cm;表面白色至類白色，略粗糙或平坦。質堅硬。氣微，味淡。

　　赤茯苓：形同白茯苓。表面淡棕紅色至棕褐色。

　　茯苓皮：為不規則形的片塊，長約至4cm。外表面棕褐色至黑褐色，粗糙，具不規則皺紋及疣狀突起。內表面類白色至淡棕色，質柔軟，略具彈性。氣微，味淡、微澀。

　　茯神：為方形的片塊，邊長4-5cm，厚0.5-0.7cm。表面白色至類白色，較平坦，中間或一側有類圓形鬆根木。質硬，折斷面較粗糙。氣微，味淡。

　　茯苓的鑑別方法

　　顯微鑑別

　　粉末特徵：灰白色。

　　①用斯氏液裝片，可見無色不規則形顆粒團塊、末端鈍圓的分技狀團塊及細長菌絲;遇水使合氯醛液粘化成膠凍狀，加熱團塊物溶化。

　　② 用5%氫氧化鉀溶液裝片，可見細長的菌絲，稍彎曲，有分枝，無色***內層菌絲***，或帶棕色***外層菌絲***，長短不一，直徑3-8***-16***μm，橫隔偶見。

　　茯苓的鑑別方法

　　化學鑑別

　　1.取該品粉末1g，加丙酮10ml，加熱迴流10分鐘，濾過，濾液蒸乾，殘渣加冰醋酸1ml 使溶解，再加硫酸1 滴，顯淡紅色，後變為淡褐色。

　　2.取茯苓片或粉末少量，加碘化鉀碘試液1 滴，顯深紅色。

　　檢查

　　水分：不得過15.0%。

　　總灰分：不得過4.0%。

　　酸不溶性灰分：不得過2.0%。

　　茯苓的鑑別方法很簡單，但是我們千萬不要買錯啊。