喝啤酒有什麼危害喝啤酒的常見危害
現在的女漢子越來越多,她們的作息習慣和飲食習慣也是越來越像男生了。比如說在聚餐的時候也是稀罕喝啤酒。那麼大家知道喝啤酒對人有什麼危害嗎?跟著小編一起來看看吧。
喝啤酒的常見危害
1、傷腸胃。喝啤酒過量,容易使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現上腹不適、腹脹和反酸等症狀。另外,如果喝啤酒配鹹魚臘肉等薰臘醃製食品,還容易損傷口腔與食道黏膜。熏製食品所含的亞硝胺在酒精中溶解度很大,會刺激口腔黏膜。
2、傷肝臟。在美國芝加哥召開的全美肝臟專家會議上,專家指出喝大量啤酒的人比喝同等數量葡萄酒的人更易死於肝病。美國6家醫院聯合調查發現,因酗酒而得肝炎的患者中,有24%是喝啤酒的人。
3、傷心臟。啤酒雖然酒精含量不是太高,但無節制豪飲,體內的酒精會不斷積累,心臟也會受到酒精的持續損害,從而引起心動過速、心律紊亂。
4、易致癌。美國癌症專家發現,大量喝啤酒的人,患口腔癌和食道癌的危險,比飲烈性酒的人還高3倍。
5、誘發結石和痛風。德國專家研究發現,釀造啤酒的麥芽汁中,不但含鈣和草酸,還含有鳥嘌呤核苷酸,它們都能使人體內尿酸量增加,導致結石、誘發痛風。
6、啤酒肚。啤酒營養含量較高,同時也是一種高熱量的食品。經常飲用較多的啤酒可以使人長瞟,體內脂肪含量急劇上升,堆積在腸道或腹部造成“啤酒肚”。
7、鉛中毒。在啤酒的釀造原料中通常會含有鉛的存在,人體過多飲用含有鉛的啤酒致使血液中鉛含量超標危害人的智力令人反應遲鈍,可大大增加患有老年痴呆症的機率,鉛嚴重超標時會損害人體的生殖能力。
8、酒精性腦病。小腦失去平衡作用,喝啤酒的壞處使人出現走路不穩、幻聽幻視等症狀。此時,病人的生命已很危險,肝臟失去解毒功能,100%肝硬化。
9、啤酒過敏、喘鳴以及口脣麻木、刺痛等症狀。這是一種由於啤酒引起的過敏反應,近些年來出現了發病率增高的趨勢。由於很多人不知道啤酒也可能導致過敏,一些缺乏經驗的醫生面對啤酒過敏也不知所措。
喝啤酒注意事項
1、胖子不宜喝生啤,生啤儲存了酶的活性,有利於大分子物質解析,因此含有更富厚的氨基酸和可溶卵白,因此每每比熟啤更受接待,但需留意胖人並不得當喝生啤。
2、不宜搭配燒烤食品,許多人都喜畛刳夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受接待的飲食搭配卻很也許誘發痛風乃至癌病。
3、飲用不宜過量,啤酒的酒精含量不高,以是不少人在炎天舒懷狂飲,乃至將其看成消暑飲料飲用。但究竟上無窮制地飲用啤酒,同樣有損人體。
4、不宜拿啤酒解渴,啤酒被不少人視為解渴、止汗的清冷飲料。但究竟上喝啤酒,也許反而讓口渴、出汗更鋒利。啤酒在飲用時有清冷舒服感,但當酒精進入人體後,會刺激腎上腺激素的滲透,使心跳加速、血管擴張、體表散熱增進,從而增進水分蒸發,引起口乾。
和啤酒相剋的食物
1、海鮮
吃海鮮要避免喝啤酒。海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑--維生素B1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
吃海鮮如果想喝點酒除腥助興,可以適當喝點白葡萄酒佐餐,可將海鮮的美味提得更高。
2、煙燻食品
喝啤酒吃海鮮易形成痛風已經被很多人所熟知了。煙燻食品與啤酒同樣不能相配。晚上吃燒烤喝啤酒可謂夏季一大美味,然而誰知道香噴噴、辣颼颼的燒烤食物,配上清涼強勁的啤酒,竟變成可能致癌的物質。
由於肉類放了些原料在明火上烤焦後,就會產生致癌物質,在喝了啤酒後,人體就更容易吸收這些有毒物質。
3、白酒
啤酒忌白酒。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。
4、汽水
喝啤酒忌兌汽水,這樣喝啤酒很少有不醉的。因為汽水中含有一定量的二氧化碳,啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兌入汽水後,過量的二氧化碳會更加促進胃腸黏膜對酒精的吸收,如果飲酒過程中稍有醉意,再兌上一杯汽水,醉意會更濃,所以二者不能同飲。
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