懷孕吃什麼菜好菜譜大全

懷孕期間，孕婦可以吃的菜有哪些呢？下面讓小編跟大家一起來了解一下吧。

　　孕婦吃什麼菜好?推薦3款美食菜譜

　　美食菜譜一：西蘭花鮮蝦意麵

　　準備食材：西蘭花、鮮蝦、義大利麵，黃油、蒜末、胡椒粉、鹽、牛奶。

　　做法：

　　1.鮮蝦去頭去殼去蝦線，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份。西蘭花洗淨，切成小朵。鍋裡燒沸水，下入義大利麵，調入適量鹽。

　　2.煮8-10分鐘至面熟，撈入涼水中浸涼。

　　3.煮麵鍋裡的水繼續焯燙西蘭花30秒鐘，撈入冷水浸涼後，瀝乾水份備用。

　　4.鍋中小火化開黃油，先下蝦仁，炒至蝦仁變色後盛出。

　　5.鍋中油繼續炒香蒜末，下入西蘭花翻炒均勻後，倒入蝦仁一起炒。

　　6.再加入淡奶油***或牛奶***，沒過食材一半的量即可，調入胡椒粉，拌勻後，蓋上鍋蓋小火煮1分鐘左右。

　　7.最後湯汁稍收濃後，加入煮熟的義大利麵，調入鹽，用筷子拌炒均勻，湯汁收稠後，關火，盛出。

　　美食菜譜二：山藥玉米蓮藕排骨湯

　　準備食材：豬小排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個，姜2個，水8碗。

　　做法：

　　1.將排骨斬件，放水裡煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。

　　2.山藥刨皮後切滾刀塊備用。蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裡的泥土。甜玉米切件，準備2片生薑。

　　3.將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋裡，大火煮開。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋裡，燒開後轉小火煲2小時。加鹽調味即可。

　　美食菜譜三：土豆燉雞塊

　　準備材料：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。

　　做法：

　　1.雞肉切塊。用鹽、生抽、蔥拌勻醃製15分鐘。土豆去皮切1釐米見方的小塊。

　　2.鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色。

　　3.水份大部分消失，加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

　　4.加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘即可。裝盤，撒上少許蔥花。