腎陰虛食療吃什麼食物

　　滋陰補腎的食療是最好選擇，那麼你瞭解腎陰虛食療有哪些嗎?下面小編為您介紹9道腎陰虛食療方，腎陰虛的人要記得多食用哦!

　　腎陰虛食療推薦

　　1、冬蟲夏草淮山鴨湯

　　做法：蟲草15克，淮山20克，鴨一隻。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟，加點調味即可。每星期可食用一兩次。

　　功效：滋陰補腎，適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。

　　2、烏龜黑豆湯

　　做法：烏龜1只***約250克重***，黑豆30克。將烏龜去甲及內臟，洗淨切成塊，先用清水煮一陣，然後放入黑豆，用文火熬至龜肉熟透，添入冰糖，吃肉及黑豆，喝湯，一天食完，每週服2次。

　　功效：龜肉味甘、酸，性平，入肝腎肺三經，善長滋補肝腎之陰，並有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用，可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等症。

　　3、燉雪梨川貝

　　做法：雪梨1個，川貝母6克。將雪梨挖去核，川貝納入梨中，蓋好孔，用白線紮好，放鍋內水燉，約1小時左右，梨熟爛，飲湯食用，每日1次，連服3~5天。

　　功效：本方用於肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。有滋陰潤肺，清熱化痰的功效。

　　4、五味子膏

　　做法：五味子100g，蜂蜜1000g。將五味子水浸後去核再用水洗，儘量洗去其味，過濾，加入蜂蜜，在火上慢熬成膏，收存瓶中。每次食用1～2小勺。

　　功效：具有滋陰澀精之功。用於腎陰不足型早洩。

　　5、花生大棗燒豬蹄

　　做法：豬蹄1000克，花生米***帶皮***100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生薑10克，味精、花椒、八角、小茴香各少許，鹽適量。花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;。將豬蹄出毛洗淨，煮四成熟撈出，用醬油拌勻;。鍋內放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃色撈出，放在炒鍋內，注入清水，同時放入備好的花生米、大棗及調料，燒開後用小火燉爛即可。

　　功效：滋補腎陰、補血益氣。

　　6、雙耳湯

　　做法：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。將白木耳、黑木耳用溫水發泡，除去雜質，洗淨，放入碗內，加冰糖、水適量，置蒸籠中，蒸一小時，待木耳熟透時即成。

　　功效：滋陰潤肺、補腎健腦的功效。

　　7、海蔘燉瘦豬肉

　　做法：豬瘦肉250克，水發海蔘250克，大棗5枚，調料適量。可先將海蔘洗淨，切絲。豬瘦肉洗淨，切絲。大棗去核，洗淨。把全部用料放入燉盅內，加開水適量蓋好，小火隔開水燉2～3小時，調味後即可。

　　功效：陰血不足，吃豬肉可滋陰補腎。海蔘燉瘦豬肉補腎益精，滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便祕，以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。

　　8、黑芝麻棗粥

　　做法：粳米500克;黑芝麻適量，紅棗若干，糖適量。黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內水燒熱後，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥，食用時加糖調味即可。

　　功效：芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。此藥膳芳時撲鼻，甜潤可口，具有補肝腎、烏髮等食療效果。

　　9、天門冬粥

　　做法：天門冬15~20克，粳米100克，冰糖少許。先煎天門冬，去渣取汁，然後倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少許，稍煮即可。空腹食用。

　　功效：滋陰降火，潤肺滋腎。適用於陰虛火旺，伴有虛煩口渴多飲，舌紅少苔，尿少等。

　　腎陰虛火旺症狀

        腎陰虛火旺是由於腎陰素虧或病後腎陰不足、虛火上炎所致。表現為牙齦腫痛、色淡不鮮，疼痛程度輕，同時伴陰虛火旺症狀，如有腰膝痠軟、頭暈耳鳴、五心煩熱、盜汗、舌紅少苔、脈細數等症狀。

　　腎陰虛火旺型的治療宜滋陰瀉火。可以多吃黑木耳、蓮子、桂圓肉、桑椹子、枸杞子等滋養全身陰液的食物，也可以多喝豆漿。多食用棗皮粳米粥、百合粳米粥、銀耳紅棗羹、百合蓮子羹等。

　　輕者可用麥冬、生地黃熬水喝，重者可服知柏地黃丸。按摩太溪、大杼穴，少熬夜，節制房事。此外，可以用米醋加溫水泡手泡腳，對改善此症狀很有療效。

　　腎陰虛火旺吃九種食物

　　1、黑米。黑米因外皮烏黑而得名，在五臟與五行的關係中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效。經常食用黑米粥，可以滋陰潤肺、養腎益氣。

　　2、芝麻。芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經;有養陰潤燥生津的功效，可滋補人體陰液，芝麻還有補血明目、祛風潤腸、益肝養髮、強身體，抗衰老之功效。

　　3、蛤蜊。蛤蜊有滋陰潤燥、利尿化痰、軟堅散結的功效，可用於治療陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。

　　4、蓮藕。蓮藕性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其是含維生素C最多。吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。

　　5、鱉肉。鱉肉是一種肉鮮味美的珍貴補品，易於消化吸收，促進血液迴圈，可滋陰涼血益氣，常用於肝腎陰虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下及氣虛下陷所致的脫肛等。

　　6、銀耳。銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。常吃白木耳，對陰虛引起的咽乾口渴、大便燥結等有很好的防治作用。

　　7、梨。梨，素有“天然礦泉水”之稱，是潤燥解渴的佳品。其性寒、味甘，有潤肺、降火、清心等功用，適用於天氣乾燥或熱病傷陰所致的乾咳、口渴、便祕，以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等。

　　8、鴨肉。鴨肉滋陰潤肺，常被稱為肉類中的第一滋補佳品。鴨肉可大補虛勞、滋五臟之陰、清解虛熱、利水消腫，適用於陰虛引起頭昏頭痛、低熱、虛弱、小便不利、大便乾燥的女人食用。因為鴨肉味甘、性寒，可用於治療陰虛所致的面板臘黃、暗淡無光、疲憊等症。

　　9、燕窩。燕窩是天然增津液的食品，屬珍貴補品，其蛋白質含量特別高，養陰潤燥、益氣補中，有延年益壽之功，適用於肺陰虛所致的潮熱、盜汗、乾咳少痰、咳血等，對胃陰虛所致的噎隔反胃、氣虛自汗也有較好療效。

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