福州好吃又實惠的小吃

　　福州街頭那些好吃又實惠的小吃，你造嗎?下面就跟小編一起來看一下吧。

　　【水晶湯包坊】

　　——湯包界的金牌選手

　　水晶湯包坊是許多福州人心目中的金牌湯包!招牌的灌湯包必須來一籠，一份十個，一定要趕上剛出蒸籠的時候冒著熱氣。皮薄餡足湯汁多，燙口的時候要先咬開湯包皮喝掉湯汁，味道鮮美超級可口。

　　麵皮不是粉粉的，而是真的南京湯包那種Q彈有嚼勁的，湯汁有濃濃的肉湯的味道超讚!鴨血粉絲作為主食必點，份量很足味道也是不遜於外面的粉絲專門店。除了鴨血還有加了些鴨腸鴨肉，沒有腥味，湯頭夠鮮味道極好。豆腐泡吸足了湯汁，吃起來也不錯。

　　燒麥一份四個糯米蒸得超軟爛，味道均勻而且夾了瘦肉，幹吃都不會膩，嘗過就會忽略它的賣相了。

　　人均：18

　　地址：觀海路文化創意園旁

　　【韋記螺螄粉】

　　——這酸爽不敢相信

　　螺螄***si***粉呢，湯料是用螺螄肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒等熬煮而成，之後再加上米粉，所以叫做螺螄粉。

　　韋記的螺螄粉吃起來酸爽勁辣，再配上油炸腐竹、酸豆角、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等等加料，簡直好吃得不要不要的!12元一碗料超足!

　　還可以自己選擇新增雞腿、鴨珍、爽口肉***就是五花肉炸的***、香腸等等!記得一定要點蘿蔔酸，開胃又解辣!這家的辣度有點強，不太會吃辣的點不辣就好。

　　人均：15

　　地址：西環南路116號文錦佳園門口

　　***省廣電北門和福機車站中間那條路***

　　【甘南素餃】

　　——誰說長得好看就沒有內在

　　據說老闆娘是素食者，因而以自己的堅持做了這家素餡餃子。原以為是素食餐廳，店裡會有很多宗教的禪意，這家店整個感覺就是森系，森森的小店，和森森的小店老闆娘，不緊不慢地招待著來往的客人們。

　　主食不多可選，三色的素餡餃子肯定來上一盤，每日隨機有三種餡，黃色綠色和紫色，分別是玉米、菠菜和香芋三種口味，包得超養眼~餃子皮口感和超市買的感覺不太一樣，三種口味都是滑嫩的吃起來一點負擔也沒有。

　　餡料雖然全素，但是認真地搭配組合也有美味的驚喜!菠菜搭配切碎的雞腿菇，吃起來就有吃肉的不真實感覺啊!!!玉米粒和胡蘿蔔打碎之後和餡，有點沙沙的口感，吃著也不覺得單調。

　　人均：15

　　地址：開元路開元新村19號店

　　【上海小許生煎包】

　　拎著一份生煎走過祭酒嶺古舊的街巷，雜貨鋪的大叔吐著牙膏沫子和他老婆小聲爭吵，隔壁的婆婆正吊著嗓子喊外孫起床，嗦一口生煎包裡的湯汁，竟有種漫步上海老弄堂的錯覺。

　　上海生煎已有百年曆史，在福州能吃到皮薄汁濃的生煎很不容易。福州很正宗的生煎值得一吃。

　　人均：6

　　地址：祭酒嶺路***中國郵政對面***