羊肉糯米飯餅美味又健康的做法
羊肉糯米飯餅的做法十分簡單,而且糯米也是人們經常吃的一種食物,做早餐或者是下午茶都是一種很不錯的選擇,是一道美味又很健康的米餅哦。以下是小編推薦的羊肉糯米飯餅做法,歡迎閱讀!
製作羊肉糯米飯餅的食材
羊肉糯米飯餅美味又健康的步驟
1.主料:羊肉、糯米飯、胡蘿蔔、洋蔥輔料:花生油、鹽、孜然粉,雞蛋、胡椒粉
2.把胡蘿蔔洗淨切小丁,洋蔥切小丁
3.羊肉切末,把羊肉末加胡椒粉、孜然粉、花生油拌均勻,醃製一會入味
4.把洋蔥、胡蘿蔔丁加進醃製好的羊肉裡
5.加糯米飯
6.把雞蛋打散,加雞蛋拌均勻
7.取一個食用袋子,裝好一個小餅的量,包成圓球,再壓成小圓餅
8.電餅鐺刷上一層植物油,通電加熱,加小米餅
9.加蓋
10.按下餡餅功能鍵,煎到兩面金黃色即可
吃羊肉的好處
1.溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
2.溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。
3.補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
4.保護胃黏膜
羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
5.補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
6.禦寒
羊肉歷來被當做冬季進補的重要食品之一,古代醫學認為“人蔘補氣,羊肉則善補形”。寒冬常吃羊肉,可促進血液迴圈,增強禦寒能力。而且,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收。
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