核桃一天吃幾個合適

　　核桃是乾果界的“補腦王”，同時是抗衰老、補腎的代表，是名副其實的營養品，所以有些人把核桃當零食，一天吃很多，這是不對的。那麼，?下面小編帶你一一瞭解!

　　核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

　　每天早晚各吃幾枚核桃，大有裨益，既健身體，又能抗衰老。往往比吃補藥還好。關於核桃仁的食用量，一般認為每天吃5～6個核桃，約20～30剋核桃仁為宜。

　　過量吃核桃的後果

　　1、上火

　　核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和噁心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

　　2、影響消化

　　食用核桃，一次不要吃得太多，否則腸胃負擔不了會影響消化。

　　3、增加膽固醇

　　核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結果適得其反。

　　核桃不能和什麼一起吃

　　1、核桃+白酒

　　據宋代馬志的《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血。”核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。特別是有咯血宿疾的人，更應注意禁忌。

　　2、核桃+野雞肉

　　明·李時珍《本草綱目》：“野雞不可與胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野雞肉一起食用。尤其那些患有肺炎，支氣管擴張等疾病的人，更應該加強這方面防範和注意，一定切忌不要同時食用核桃和野雞肉，因為這樣不但不利身體健康，而且還容易患上其他各種疾病。

　　3、核桃+濃茶

　　因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉澱物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

　　4、核桃+鱉肉

　　鱉能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顏美容和延緩衰老的作用。但是，這兩者之間是相剋。核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。

　　5、核桃+黃豆

　　黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。但是，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

　　6、核桃+野鴨

　　核桃與野鴨相剋。核桃與野鴨同食，會使身體不適，易生病。

　　7、核桃+地塞米松

　　核桃與地塞米松相剋。核桃與地塞米松同食，會降低藥物療效。

　　8、核桃+可的鬆

　　核桃與可的鬆相剋。核桃與可的鬆同食，會降低藥物的療效。

　　9、核桃+洋地黃

　　核桃與洋地黃相剋。核桃可以加強洋地黃的毒性，引起中毒反應。