適合大暑的養生粥有哪些

　　小暑大暑,有米也懶煮”，大暑節氣天氣熱的人吃不下飯，這個時候可以喝些湯哦，下面給大家介紹大暑養生粥，希望能幫到大家。

　　大暑養生粥

　　1、綠豆粳米粥

　　需要綠豆60克、粳米100克。先將綠豆放溫水中浸泡2個小時，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。這種粥可每日早晚各吃一次，有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用，特別適合老人和兒童食用。

　　2、粳米荷葉粥

　　粳米250克，荷葉50克，白砂糖20克。將鮮荷葉洗淨，剪去蒂及邊緣;將粳米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加水適量;將荷葉蓋於粳米上;將鋁鍋置武火上燒沸，再改用文火煎熬1小時;粳米熟透揭去荷葉，放入白糖拌勻，停火即成。夏季炎熱導致人的胃口不好，一份粳米粥，配上荷葉的清香，不僅能夠開胃消暑，還可以補充身體所需的營養，一舉兩得。

　　3、百合銀花粥

　　取百合50克，洗淨;再取銀花10克，焙乾為末備用。先將100克粳米淘淨，煮至粥濃稠時再放百合煮10分鐘，起鍋前放入藥末及適量白糖即可食用。此粥能清熱消炎、生津解渴，對咽喉腫痛有顯著療效。

　　4、薄荷粥

　　鮮薄荷葉30克，粳米50克。將鮮薄荷葉洗淨，入鍋內加適量水熬，棄渣取汁待用;再將粳米淘淨，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮一二沸即可食用。具有利咽喉、令人口香作用。

　　5、荷葉茯苓粥

　　荷葉1張***鮮、幹均可***，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥，出鍋前加白砂糖調味即食。此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢，對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

　　大暑養生的注意事項

　　1、防止中暑

　　當相對溼度大於85%氣溫30一3l℃,或相對溼度50%氣溫38℃,或溼度小氣溫40℃時人體的體溫調節機便會發生困難,發生中暑。中暑一類是因高溫高溼使汗液不易蒸發,另一類是高溫低溼造成汗液滲出過多使人體水分得不到補充。

　　預防中暑最重要的就是改善小氣候環境,通過涼棚、水幕隔熱,通過自然和機械通風環境降溫,對於高溫作業者應進行合理的營養補給,防暑降溫的飲料和藥品也必備的。

　　2、防面板病和食物中毒

　　三伏天溼熱交蒸,細菌、病毒繁殖快,面板病發病也增多,如溼疹、癢疹、真菌感染等,所以要多注意面板的清潔衛生屋內要多通風,坐公交車後要洗手。

　　此節氣細菌繁殖極快,易致食物中毒,症狀主要是發熱,寒戰、腹痛,腹瀉、膿血便、裡急後重等,要儘快看醫生。此外,要注意飲食衛生,注意滅蠅,不吃不乾淨的飯菜,最好當天的飯菜當天吃,隔夜飯菜要煮沸、熱透。

　　3、合理運動

　　對於身體健康的人們加強飲水,合理飲食及睡眠充足的前提下可以多做些運動,讓身體發發汗對身體也有益,根據每人的身體素質不同運動量亦應有所差異,一般來說身體健康的人做一些較大的運動後大量的出汗會使身體有一種舒服的暢快感,運動量應該以此為度,最好選擇清晨或傍晚進行鍛鍊,避免在烈日照射下進行運動。選擇運動量相對較小的運動,如廣播體操、太極拳、跳繩、慢跑、羽毛球、乒乓球等,避免過於疲勞、出汗過多而耗氣傷津,值得注意的是停止運動後不可用冷水給身體降溫,也不過量地喝冷飲,最好喝些熱茶或綠豆湯等防暑飲品。剛剛做完較劇烈的運動也不可馬上臥床休息,並且也不立刻用餐。