懷孕多吃些什麼好

　　孕婦即是一個特殊也是一個脆弱的群體，所以在方方面面都得注意到。特別是在飲食方面，所謂病從口入，也不是沒有道理的，而且媽媽的飲食還跟寶寶有著密切的關聯。下面是有小編為大家整理的，希望大家喜歡!

　　預防晨吐的食物：檸檬和土豆

　　現代營養學研究認為，土豆和檸檬含有多種維生素，口味上適合孕婦，而且有和胃、溫中的效果，對於減少孕期嘔吐有很好的作用。

　　保胎效果好的蔬菜：菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸。每100克菠菜的葉酸含量高達350微克，名列蔬菜之首。葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。因此專家主張懷孕早期兩個月內多吃菠菜或者口服葉酸。另外，菠菜中的維生素B族還能夠防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠。

　　孕婦最佳飲料：綠茶

　　綠茶富含微量元素，對胎兒發育起著重要作用的鋅就在其列。根據測定，在食譜相同的情況下，常喝綠茶的孕婦，比不喝綠茶的孕婦，每天多攝取14毫克的鋅。另外，多喝綠茶還能補充鐵，預防孕婦和產後常見的貧血。

　　丹麥的營養學家和婦產科專家研究證實，多吃魚類，可以預防早產，保護胎兒順利發育。

　　孕婦最佳零食：瓜子

　　葵花籽、西瓜子、南瓜子是孕婦最佳零食。它們不僅可以補償營養元素，更可以促進胎兒的大腦發育。西方科學家經過近20年的跟蹤調查，發現出生前母親經常吃瓜子的孩子，其成年後的智商略高於對比組的孩子。

　　最佳的酸味食品：番茄、櫻桃、蘋果等

　　孕婦往往對酸味感興趣。但是，強烈不建議女性多吃山楂。因為這種食物可以促進子宮的收縮，因此有導致流產之嫌疑。番茄、櫻桃、蘋果、葡萄、楊梅等食物，不但口味好，而且對婦女和胎兒無害，更能補充多種營養元素，是滿足女性孕期口味的好食品。

　　最佳分娩動力食物：巧克力

　　巧克力營養豐富，熱量很高，100克巧克力含糖50克，且能在最短時間內被人體吸收，並迅速轉化成熱能。研究發現，巧克力的吸收效率是雞蛋的5倍。這對於需要能量的產婦來說是雪中送炭。

　　孕期營養食譜

　　一、土雞蛋炒芹菜

　　材料：土雞蛋適量，芹菜適量，小蔥

　　做法：

　　1.準備材料。

　　2.將芹菜和香蔥切小粒，雞蛋找散。

　　3.炒鍋倒油燒熱。下入蔥和芹菜粒炒香炒透。

　　4.漫漫的淋入蛋液，

　　5.中火慢慢加熱鍋子，底部凝固後用筷子輕輕的翻動一下。

　　6.蛋液全部凝固後放上鹽，離火拌均勻即可出鍋。

　　小竅門

　　芹菜的量不要太大，一定要切成碎粒。

　　將菜粒炒透後再淋入蛋液，這樣子蛋炒出來比較嫩。

　　二、青椒肝片

　　材料：豬肝適量，青椒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量

　　做法：

　　1、準備好材料

　　2、肝切薄片，加一大勺鹽，用清水泡洗乾淨。

　　3、配料改刀。

　　4、洗好的肝片加胡椒粉鹽生抽老抽拌均勻後加澱粉抓均勻。

　　5、炒鍋倒油，將醃好的肝片滑油。變色後出鍋。

　　6、油倒出後留下一點底油，炒香蒜片。

　　7、將洋蔥和青椒下鍋稍炒。

　　8、肝片回鍋，加生抽，胡椒粉調味。

　　9、炒均勻出鍋。

　　小竅門

　　肝片儘可能切薄些。

　　三、牡蠣粥

　　材料：香米150克，鹽適量，新鮮的海蠣子適量，海米適量，扇貝柱適量，白胡椒粉少許，蔥花適量，薑絲

　　做法：

　　1.香米一杯淘洗乾淨，用清水浸泡30分鐘;

　　2.新鮮的海蠣子在流水下衝洗乾淨;

　　3.撬開海蠣子，用小刀割下海蠣子肉，待用;

　　4.蔥、姜切絲，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一會;

　　5.砂鍋放入足量的清水，水開後放入香米;

　　6.海米、連同泡海米的水一起倒入砂鍋裡，大火燒開，小火慢煮;中間用湯勺攪動幾次，以免粘鍋底;

　　7.煮30分鐘後，放入海蠣子肉、扇貝柱，小火慢煮10分鐘;

　　8.放入薑絲;

　　9.放入蔥花;

　　10.放入適量的鹽、白胡椒粉調味;

　　11.再次燒開，米油已浮在表面，可盛出食用。

　　小竅門

　　海米起到提鮮的作用，泡海米的水一起放入粥裡煮，海蠣子肉最後放入。