八款改善腸胃的美食
不少人因為減肥或者工作忙碌等,飲食常常都非常的不規律。久而久之,腸胃便出現了胃痛、胃脹、消化不良等“抗議行為”。下面由小編為大家整理的內容,希望大家喜歡!
改善腸胃美食:1.肚片包菜湯
原料:包菜、熟肚***豬肚、牛肚或羊肚***及調味品各適量。 製法:將肚切成片,再用清水將其煮沸,然後放入洗淨且切碎的包菜,待菜熟後放入調味品即可。 用法:每日一次,佐餐服食。 功效:補虛止痛。 適應症:脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病症。
改善腸胃美食:2、紅薯栗子排骨湯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。醫生記載:紅薯“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。 吃法:排骨250克、紅薯1根、蔥、姜、鹽適量。 製法:把排骨洗淨,紅薯去皮切塊,蔥姜適量,板栗洗淨用刀在上面拉一刀***不要切開,把殼切破就成***;鍋內燒開水放入排骨飛水,撈出洗淨;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時,吃前放少許鹽即可。
改善腸胃美食:3、薏米扁豆鯽魚湯
製法:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利溼的作用。 當感到食慾不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食慾,促進消化,適合脾胃虛弱者食用。
改善腸胃美食:4.肉包菜湯
原料:羊肉、包菜、調味品各適量。 製法:將羊肉洗淨後切成小塊,放入鍋中,再用清水將羊肉煮熟,然後放入洗淨且切碎後的包菜稍煮即可。 用法:每日1劑,可將此湯佐餐服用。 功效:溫中暖胃。 適應症:脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病症。
改善腸胃美食:5、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細末備用,粳米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。 橘皮可理氣和胃、健脾助運,粳米補氣健脾,合用為理氣運脾之方,適用於有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
改善腸胃美食:6、鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素及其他礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。 吃法:準備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖***或冰糖***。 把大米淘洗乾淨,鐵棍山藥清洗乾淨,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊;將大米,鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子,大火燒至上汽後,轉小火煮10分鐘即可。
改善腸胃美食:7、酸奶涼麵
酸奶和其他日常發酵乳製品中所含的益生菌可改善消化系統。人的消化系統中含有幾百種益生菌,這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長,從而促進健康消化。 腸道內最常見的益生菌菌株是存在於酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認為酸奶確實在調理腸胃方面有著卓越功效。 吃法:義大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鮮奶油1大匙,優格2大匙,檸檬原汁1大匙,檸檬皮適量,糖1茶匙,鹽1/4茶匙。 將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用;將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻;然後將義大利熟面和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
改善腸胃美食:8、豆芽粉絲
綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質,而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比,不飽和脂肪酸對人體更有益。另外,豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做湯。 吃法:準備豆芽,粉絲一把,剁椒。把豆芽洗乾淨,粉絲折斷用溫水泡十幾分鍾。 開鍋,油熱放蒜末,薑末爆香一下,然後倒入豆芽翻炒幾下,再倒入粉絲,一起大火翻炒,可以適當加些水稍微燜個幾分鐘,以免粉絲粘在鍋邊;然後倒一大匙剁椒,少加些糖,鹽,繼續翻炒下,最後加點雞精,蔥花就可以起鍋了。 很多人腸胃非常的不好,常常食慾不振、胃脹難受,以上幾種美食既營養美味,又能夠調養腸胃不好的狀況。建議腸胃不好的朋友可以通過以上八款養胃美食來調理腸胃,同時,需要提醒大家的是,要養成規律的飲食和作息習慣才能夠避免腸胃疾病干擾。
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